第724章 火锅(2 / 2)

自己不知道有多少时候没有好好的吃一顿了。

这个锅子还是余青稚,特意找人定制的,里面是分隔开的,就像是太极阴阳的样子。

这个想法就有点类似于后世的鸳鸯锅。

余青稚这里也弄两盆,一盆就是牛羊肉的锅底,而另外一盆就是带辣口味的红油锅底。

红油锅底也是用牛油炒制的,里面又加了茱萸,加了花椒,还加了一些些本地的香料。

西域这个地方最令余青稚惊喜的就是这个地方竟然会有茱萸,也就是被余青稚惊喜发现的辣椒。

小厨房还特意为他们几个准备了蘸碟,蘸碟也是余青稚最喜欢的葱蒜加香油的最经典的味碟。

那些牛羊肉都是片的薄薄的,一层一层的,垒在盘子上的,旁边的那些小白菜,小青菜,马铃薯片,还有蘑菇,都是切好了洗好了放在一边的,看上去个个都水灵灵的,十分新鲜。

喝的东西就是熬的银耳汤。

银耳汤最为温补和滑爽,在吃了辣辣的牛油锅之后喝一口银耳汤,这胃都会觉得熨贴了许多。

考虑到有赫兰若在,所以他们准备的放菜的这些都是用的公筷。

余青稚演示了一遍,告诉赫兰若应该怎么去做。

赫兰若十分惊奇地看着这个锅。

“实在是没有想到还有这样的吃法。”

“这不过是我自己太想吃了想出来的,其实早在之前也有人这样吃过了,我也是在书籍上面看到了,有这样的做法才想着要试一试的,这下面都是有炭火烧着的,所以呢,这个锅才能够一直保持热气,还能够煮熟这些食物,这些食材也都是一些易熟的或者是切的很薄的食材。”

“公主有什么喜欢的,直接用这个公筷放在里面煮上片刻就可以吃了。”

这个筷子也是余青稚特制的,特别长的筷子,方便捞火锅里的菜。

“这边的这个汤锅就是牛肉和羊肉的汤,一点都不辣,还有他们特有的香,这边呢就是辣的锅底,如果公主不太能够吃辣的话,就可以吃清汤的。”

“公主面前的是我特意做的调味碟,公主可以试一试喜不喜欢,如果不喜欢的话,不用这个也是一样的。”

在余青稚一边介绍的时候,一边已经下了一部分食材进去,赫兰若一直点头。

眼睛一动不动的盯着锅里面翻腾着的景象。

这些食材都是特意的切的很薄的,再加上火势很猛,所以其实是很容易熟的。

赫兰若和戚野两个人现在都是寸步不让的在盯着锅在等着,只要余青稚一声令下,他们就可以马上将筷子伸进去。

“好了,可以吃了。”

等着那些平静的汤咕咚咕咚的冒气泡,再煮个片刻,这些线下的食材基本上就可以吃了,而且本来锅底里面也有炖的牛羊肉。

整个世界仿佛都温暖起来了。喜欢福女多娇:将军宠妻太心急请大家收藏:(zeyuxuan.cc)福女多娇:将军宠妻太心急泽雨轩更新速度最快。到泽雨轩(www.zeyuxuan.cc)

看剑来

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