第二天正好是星期六,苗玉华领着屠喵喵和柴邵一起去了饭店,为早市做准备。
厨房这些活柴邵现在干的是驾轻就熟,摘菜、洗菜、切菜、端盘子、收钱,除了不会炒菜外所有的活全能拿得出手,因此屠喵喵就调侃他是厨房小能手。
钟家夫妻到时已经是五点半了,苗玉华和屠喵喵已经领着员工做出了三十屉的包子和五锅粥,油条和油炸糕现做现卖,但也把面都弄好了,只等六点一过就可以开门做生意了。
六点半,饭店门口响起了炮竹声,仔细一看哪是鞭炮,而是用长长的绳子拴在一起的气球扎在钉子上的爆破声。
屠喵喵无奈地看着地上的气球碎片摇摇头。
她也是被逼的,不得不学后世的方法来讨个彩头,饭店新开业没有鞭炮助兴有些不太好看,可首都管理严,他们要是真敢放鞭炮饭店就不用开了,保准有人找上门罚钱。
让人打扫了门前的垃圾,屠喵喵又开始站在门前指挥员工在门口炸油条和油炸糕,还把豆浆桶搬了出来放在一边,五个大的电饭锅也摆在了门前的长条桌上,另一边还摆着新出锅的包子。
东西刚摆出来,对面就有病人家属出来买早点了。
买早餐的人不多,屠喵喵一边给装包子馒头一边讲解饭店里的订餐标准和特色,尤其是各种汤类讲的尤为详细。
补钙的、补血的、适合孕妇喝的,适合糖尿病人喝的,适合高血压病人喝的,适合癌症患者喝的,还有适合刚做完手术的病人喝的。
介绍完了这些又拿起一边的宣传单塞到顾客手中,笑着请客人多关照。
好话说尽了,也得了几个笑脸,但是早餐卖的却并不理想,吃饭的人不是很多。
钟圆圆见过去一个多小时了也没卖出去多少,急了,在饭店门口来回走动。
“怎么办怎么办?没卖多少啊!这样下去不是赔了吗?喵喵,你说这可怎么办啊?”
屠喵喵淡定地笑了,“急什么?今天才是第一天,只要把人工挣出来就行,我们现在最不缺的就是时间,一天不行就两天,两天不行就一个月,迟早会好起来的,而且这两天钟叔叔不是找了几家商场了吗?这些包子不愁卖不出去,中午可以赠送出去啊!开业大酬宾,一份盒饭送一个包子,只要不浪费就行。”
钟圆圆撅着嘴不高兴地坐在了椅子上,“这样行吗?不赔本吗?”
“赔就赔吧,现在赔将来会挣的更多。
圆圆,你也吃过咱家包子,你觉得怎么样?”
“好吃,我都吃了两年了也没吃腻,五六种馅哪个都好吃,也不知道苗姨怎么做的,反正比外面卖的好吃。”
“那贵吗?”
“贵?怎么可能?一块钱三个怎么会贵?已经很便宜了好不好?”