蒸两三分钟,谷小满掀开锅盖见面皮已经成型还鼓起了个大包,忙把平盘取出放进提前准备好的一大盆凉水中。
“这又是干什么?”顾久洲对谷小满说的这个凉皮越来越好奇了。
“让面皮放凉,好揭。”谷小满说着伸手将盘子转了转,等到盘子冷却,取出慢慢揭掉。
顾久洲看着谷小满手里薄如蝉翼的面皮,惊奇道:“听闻在益州有种面食叫酿皮,将面粉加水稀释蒸成薄饼,切条佐以辣酱等凉拌而食,十分美味,跟你手中之物颇为相似。”
“原来有人这么吃过啊,等明天那盆面浆沉淀好了,我再磨点米浆和面浆一起混合蒸,那样蒸出来的面皮应该会更劲道好吃。米浆磨多了还可以做米粉或者米糕,对啊,我后天去慈安堂可以教她们做米糕啊,那个简单又好吃.......”
说起吃的,谷小满滔滔不绝。
顾久洲听的津津有味,还不时提出建议,“可以往白米糕上撒一点儿桂花糖或者蔷薇花膏,颜色会更鲜艳一些。”
“不喜欢花香的,也可以蘸一些果子酱,樱桃酱、桃子酱,还有金桔酱都好吃又好看。”说到这儿,谷小满有些遗憾,“咱家要是有个果园就好了,就可以自己做果子酱了,果子铺里卖的果酱贵的很,还不让尝。”
顾久洲想了想,弄个果园好像真不错,既能吃上新鲜果子,还能做果子酱,开花的时候也漂亮,不过——
“果园一时半刻弄不起来,不如先找找哪里有卖果树苗的,在院里先种上一些。”
顾久洲的提议让谷小满喜出望外,急忙道:“我看行,明儿我就去找牛婶子问问,今年种上,过两年就有果子吃了。”
顾久洲见谷小满终于笑了起来,不由也露出笑意,“我也托人帮忙问问,每样都种上一点,四季果子四时新。”
“你动不动就托人,托的都是什么人啊?”谷小满好奇问道。
顾久洲怔了下,他托的是父母手下的旧人,不久前刚联系上他的老管家等人。
父亲出事后,母亲变卖家产奔走相救,遣散了很多下人。后来母亲临终前,命他将剩下人的身契归还,他当时并不明白母亲为何一定要让他亲手一一归还。现在他明白了,母亲是希望他们念及旧恩,将来护他周全。
哪怕他已经到了这般境地,这些人依然没有放弃他,甚至还不远千里找到了他。
母亲为了他殚精竭虑,思虑深远,他却辜负了她的期盼,自暴自弃,自艾自怜。
“你怎么了?是不是哪儿不舒服?”谷小满关切地看着顾久洲,他忽然脸色就不对了,而且看着好像快要哭出来似的。
顾久洲抬眼看着谷小满,眼眶泛酸,“谷小满,我是不是很混蛋?”
谷小满想点头来着,她今天还这么骂过顾久洲,可看着顾久洲脆弱到快要破碎的脸,她还是忍不住安慰道:“不是,你怎么是混蛋呢,你是个大大的好人,又聪明又能干长得还好看,天下第一好.......”
顾久洲缓缓笑了起来,垂着眉含着泪,像一朵稍纵即逝的昙花,惊人的美。
谷小满觉得现在眨一下眼都是浪费,可顾久洲竟然说:“你夸人的词汇真的很贫乏,除了聪明能干好看,好像就没有别的了。”喜欢食色田园:一品夫君宠上天请大家收藏:(www.zeyuxuan.cc)食色田园:一品夫君宠上天泽雨轩小说网更新速度最快。
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看剑来