第281章 比赛(1 / 2)

第281章比赛

徐老板能将四方阁开成凤城第一酒楼,本身对菜品味道的鉴赏力就高。

这虾酱开盖后,香味就已少许的吸引了他。

他和裴邵文顺着那味道靠近沈清柠身边。

沈清柠已将盛好虾酱的小碗儿放在桌子上。

徐老板和裴邵文离近后一看,那碗中的虾酱呈现粉红粘稠状,泛着莹亮,很诱人。

“你这虾酱的原料是什么?”

徐老板认真的态度问着。

“是海虾与盐。”

“海虾?”

徐老板缓缓点头,虽没太听说过,不过听是海里之物,就知道这虾酱为何如此鲜香。

裴邵文也听着,见徐老板已开始动手拿起盛放虾酱的小碗凑到鼻息处嗅闻。

第一感官味道很纯正。

没有腥味,近距离看细腻虾酱中也没有杂质。

忍不住用小勺舀起一勺送入口中,当虾酱落在舌头上后,轻轻碾了一下,顿时味道散开。

一股子独特的清香滋味,鲜美异常就在味蕾中晕染开。

徐老板禁不住闭上眼睛,将感官全部置于口腔内,细细品味,只觉回味无穷。

他的样子全部落在沈清柠的眼里,借着他的感受过程,开口介绍......

“徐老板,这虾酱不单单只是普通的一味佐料,因原料产于海中,食客若长期食用可以补钙!”

“虾酱的脂肪转化成脂肪酸,含有很高的蛋白质,对人体的健康有一定的好处!”

“最主要的这种虾酱可以与任何配菜相互搭配,煎炒烹炸均可,只有少量加入,我保证菜品的味道会提升档次。”

听完沈清柠的介绍,徐老板才缓缓睁开眼睛,沈清柠正在将虾酱舀出一勺浇在已切好的黄瓜丝上。

她只用虾酱少许搅拌一下,就将那碟用来打赌的黄瓜菜呈现在徐老板眼前......

“徐老板,尝尝吧,看看,这道菜值不值十文钱?”

徐老板深吸一口气,刚才还不在意的事,现在态度有些不同了。

他盯着沈清柠的那盘虾酱拌黄瓜,只是简单的填入一种佐料搅拌,这盘菜就显亮点。

黄瓜莹绿,清香,配上粉嫩的虾酱,从视觉上就有一种冲击。

粉嫩翠绿很是喜人。

徐老板拿起筷子,托着小碗,少许夹上虾酱拌黄瓜,还是先入鼻息前端嗅闻。

清香鲜浓的味道入鼻息,即刻就让口腔内的唾液浑然生出。

等将那黄瓜丝送入口中,细细咀嚼后,徐老板再也无法掩饰欢喜了。

“这,呵呵呵,不过是普通的黄瓜,竟搭配成如此绝味,真是妙啊!”

徐老板品着,赞不绝口。

裴邵文听见他说的,也忍不住了。

拿起瓷碗,也夹了一筷子尝尝鲜。

果然,一口入腹,表面默不作声,可内心却泛起巨浪。

这虾酱搭配的菜品,果然味道了得!

别说着道菜品10文一盘,就算是要价20文,也有人点它!

裴邵文放下筷子,眸光更是注视上沈清柠。

这丫头本事不小。

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