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第四十八章 像海底捞那样做服务(2 / 2)

“有一次我去吃饭,手机没电了,服务员马上说去隔壁帮我买个配套型号的充电器。那个充电器走的时候人家还送给了我,说是餐厅经理有打折的权利,就当给我们那桌打了个折。”我跟她说着亲身经历,是想让她这个老板娘先从观念上改变,将来我增加服务设施的时候,会有一部分费用投入,希望她能支持。

“你再看看我们,我们的服务员也就鞠躬迎送做得还挺到位。其他我们还有什么?下雨天我们让客人自己跑着出去;客人手机没电,我们不提供任何帮助;小孩子把摇椅坐坏了,我们还想让人家赔。”我是越说越激动,差距大啊,心里真是着急。

“别急啊!之前我们的服务多是停留在表面上,我们的硬件装修,我们的迎宾咨客,凡是面子上好看的东西我们都有,但是最根本的实质的东西缺少很多。”马婷也很有同感,遗憾的说着。她站起身来,倒了一杯热水,端到我面前。

“我们现在开始做都还来得及。硬件是我们的基础,软件将是我们战胜别人的武器。”

我俩互相对视的点点头,思路达成了一致。

“服务需要有个人专门牵头来做。你觉得大堂经理张伟怎么样?”考虑了很久,我还是觉得张伟应该是最合适的人选。

“交给他你放心吗?”马婷对张伟的印象受那次张伟欠赌债不辞而别的影响很大,总是觉得他不是个负责任的人。

“放心!这几个月他带着大学生们做得风生水起。向洗衣房要利润的点子就是他想出来的。”

“那好,只要你放心,我这里没有问题。咱们还像原来一样,全权交给你负责。”她笑着看着我,做出个OK的手势。

“我这身体可能还得恢复个十天半个月,这些天就让他们都来这里汇报工作吧。”

我也是闲不住的人,现在对于娱乐中心,我已经拿它当成了我东山再起的起点,这儿的工作成了让我牵肠挂肚的事业。

“好,我通知他们。你可别太累了,毕竟现在是恢复期。我给你请个护工,让他来照顾你。”马婷撵走了姚娜,大概是想做个补偿。

“你的医药费,不用担心,我已经付过了。你就安心在这儿把病养好。”她拿起了手包,站了起来,准备离开。

一说到钱,就让我汗颜。要是让我自己付医药费,我还真没钱付。

“多不多?让你破费了。”艰难的说出这几个字,感觉自己在她面前又矮了半截。好像自己从刚才侃侃而谈的英雄,瞬间被打回原形,变成了沿街乞讨的乞丐。

“不多,才花了一万多,你这是外伤,不会太多的。已经预付了五万,应该够用。”

赤裸裸的数字摆在面前,没钱的感觉太痛苦!我一定要拥有自己的事业,不再做她马婷的附属品。喜欢黑商传奇请大家收藏:(zeyuxuan.cc)黑商传奇泽雨轩更新速度最快。到泽雨轩(www.zeyuxuan.cc)

看剑来

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