程咬金字义贞，济州东阿人。
唐朝开国大将，凌烟阁二十四功臣之一。
隋朝末年，程咬金先后入瓦岗军、投王世充，后降唐。随李世民破宋金刚、擒窦建德、降王世充，以功封宿国公。参与玄武门之变，历泸州都督、左领军大将军，改封卢国公，世袭普州刺史。
麟德二年去世，追赠骠骑大将军、益州大都督，谥号“襄”。陪葬昭陵。
在以《说唐》为代表的系列话本及历史演义小说中，程咬金可以说相当的出名，使一柄八卦宣花斧，乃是一名性格直爽、粗中有细的福将。
程咬金的福将之名，即使是在华夏历史上，那也是响当当的。
逢凶化吉，遇难成祥。
多次遇到危机，但就是特么的死不了。
而且程咬金特别的长寿，据说活了一百多岁，直至武则天政权垮台才去世，你说牛不牛逼。
程咬金熬死了一代又一代的人。
即使是李世民都活不过他。
程咬金原本家住吉南，幼年丧父，与秦琼是总角之交，后随母逃荒至历城，与秦琼分别。
长大后，程咬金贩卖私盐，打死捕快，判了死缓，坐牢三年，恰逢隋炀帝大赦天下，释放出狱。
出狱后，程咬金受母亲教诲，要干正经营生，去卖柴扒，却遇上响马尤通。尤俊达有意要骗程咬金做强盗，教他斧法，程咬金总学不会。
后来程咬金梦中有一位老人教会了他全套精妙斧法，醒来演练，却被俊达喝破，只记得三招半，这就是著名的“程咬金三板斧”。
也是流传最广的三招半。
关于这三招，说法很多，但是基本上都是下劈、横抹、斜挑及击刺等几个关键动作，这也是斧法的精华所在，简单而又实用。
在打斗中，程咬金的前三斧半，威力无比，很多对手迅速崩溃；但只要挺住不败，差不多就变成程咬金落花流水了。所以，程咬金三斧可说是一试金石，不能顶住的人是无法进入好汉排名的。
小说中程咬金使用三板斧的时候通常会报出招数名称，因为小说中程的记性不是很好，他一般是先说名字，然后才能想起招数。
第一斧：劈脑袋用斧头从上往下砍，无论对方攻击不攻击他，程因为只会这三斧子，所以大发拼命，而对方往往方寸大乱。
第二斧：鬼剔牙在对方横武器招架时，收斧头，献斧纂，攻击对方面部，由于速度快，对方一般都使用铁板桥躲避。
第三斧：掏耳朵在二马错蹬时，回身横扫，由于对方前招为铁板桥，刚起身，很难躲闪，所以这三斧子很厉害。
后来在秦琼的指点下，程又自创了半招，后人也有管程的招数叫三斧子半的说法。
至于程咬金是如何学会的“三板斧”，各种说法不一。
程咬金头一次当强盗，就做了笔大买卖。靠山王杨林的义子大太保罗芳和二太保薛亮，护送皇纲进京，他们打着靠山王的旗号，以为平安无事，谁知半路杀出程咬金；二人敌不过三斧半，落荒而逃。