秦桧，字会之，生于黄州，籍贯江宁，南宋初年权臣，主和派的代表人物。
政和五年，秦桧进士及第，中词学兼茂科，任太学学正。宋钦宗时，历任左司谏、御史中丞。
靖康二年，因上书金帅反对立张邦昌，随徽、钦二帝被俘至金，为挞懒信用。
宋高宗建炎四年，秦桧逃回临安，力主宋金议和。绍兴元年，擢参知政事，随后拜相，次年被劾落职，绍兴八年再相，前后执政十九年，历封秦、魏二国公，深得高宗宠信。绍兴二十五年，秦桧病逝，时年66岁，追赠申王，谥忠献。开禧二年，宋宁宗追夺其王爵，改谥谬丑。
秦桧在南宋朝廷内属于主和派，奉行割地、称臣、纳贡的议和政策。第二次拜相期间，他极力贬斥抗金将士，阻止恢复；同时结纳私党，斥逐异己，屡兴大狱，是华夏历史上著名的奸臣之一。
秦桧和岳飞之间的恩怨，相信没有多少人不清楚。
秦桧以‘莫须有’的罪名，将岳飞直接杀死。
也让秦桧，成为历史的罪人。
秦桧的名声在华夏历史上，可以说糟糕透了。
元代时，人们在秦桧墓前便溺以快意，谓“遗臭冢”，有诗曰“太师坟上土，遗臭遍天涯。”明代时，人于岳飞墓前种桧树，一劈为二，名曰“分尸桧”。清朝秦涧泉到西湖岳飞墓前，自称“人从宋后少名桧，我到坟前愧姓秦。”又有一地演戏，忽一人上台将演秦桧者刺死。可见秦桧名声之臭。
可以说，秦桧就是‘遗臭万年’的代表人物。
据民间传说，岳飞被秦桧夫妇施计杀害于风波亭，军民对此无不义愤填膺。
临安一户饮食摊贩得知消息后也深感不忿，就搓捏了形如秦桧和王氏的两个面人，绞在一起放入油锅里炸，并称之为“油炸桧”。
人们为了发泄愤怒，便争相购买。随着顾客越来越多，店铺就简化制作工序，直接把两条面缠绕起来油炸，成为现今常见的炸油条。
至今，有些地方仍有把油条称为油炸桧或油炸鬼。
其实，油条的起源要远远早于宋朝。早在南北朝时期，北魏农学家贾思勰在《齐民要术》中就记录了油炸食品的制作方法。
唐代刘禹锡（一说苏轼）也在诗歌《寒具》中描述过油条的形状及制作过程。
但毫无疑问，油炸桧、油炸鬼之名是始于南宋时期，且和秦桧密切相关。
不得不说，能够被百姓如此谩骂，这秦桧，也算是一个牛人了。
如果项云知道秦桧在这里，肯定会毫不犹豫的发兵攻打这里。
然后给岳飞报仇雪恨。
毕竟，系统给了项云一个任务。
只要灭杀了前世的仇人，就可以得到奖励。
比如说岳飞和秦桧这样的。
一个冤屈而死。
一个遗臭万年。
所以两个人，是一对活冤家。喜欢乱世九州之召唤猛将请大家收藏：(zeyuxuan.cc)乱世九州之召唤猛将泽雨轩更新速度最快。到泽雨轩（www.zeyuxuan.cc）
看剑来