“妈,我这不是担心吗?”
许直也不是觉得拿了东西不好,谁不想天天吃肉呢?只是刚刚他可是见识到了他们一家人可不是好惹的。这要是又把他们给惹过来了,那么可不是。这么几块肉就算了的事情。
“你只管好好的吃肉就行了,其他的事情用不着你担心,我们和他们也是亲戚了,所谓肥水不流外人田。我们帮他们吃了,这又不是给别人的,他们肯定不会。有任何意见的,要是真的想找我们麻烦的话,现在早就过来的。你们看哪里有人影呢?”
玉梅刚刚的心情还有些不太好了,可看到那么多的肉。心情也算是好了不少。
“妈,这种事前怎么能够让你去做呢?你应该让腊梅去做的。毕竟你的身体也不是特别的好。”
“算了吧,虽然我老胳膊老腿的,但是再怎么样也比你这个媳妇儿好的多。”
“我就是操劳的命。”
许兮他们去的时候已经有点晚了,镇上那些卖肉的人也只剩下一点肉了。那些肉并不是特别的好,因此没有买了。
晚上的话只能够炒一些鸡肉,还有一条鱼了。
许兮准备今天给他们做一个水煮鱼片吃。
另外呢,在做一个红烧鱼。
他们之前吃过许兮做的东西,到现在还回味无穷。
也没有人说这菜不好。
毕竟能够有吃的已经很不错的了,再加上这也是事出有因。大家也是能够理解的。
这个肌肉是现杀的鸡,因此特别的嫩,首先把鸡切成块。
放在滚烫的热水里面加点白酒去去腥味,在锅里面首先放一点油等油。半热的时候再加入冰糖,慢慢的搅拌。一定不能够让糖糊了,要不然后面会特别的苦。紧接着把鸡肉放进去,不断的翻炒,一定要有糖色。
再放生抽,老抽,蚝油不断的翻炒。再放土豆,紧接着加入热水直接闷。
大概半个小时之后放入香菜,这也算是做好了。
麻辣鱼片以及红烧鱼许兮算是比较得心应手的。因为鱼已经被人给清理干净了,做起来会比较的方便。
这两道菜让大家食欲大开,每个人还多吃了一点饭菜,连最后的汤汁也舍不得丢下。