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第一百二十四章 慕容运(1 / 2)

“这边是两位吗?里边请....”

夏羽轻笑着摇头,“我们不是来吃饭的,把你们店长叫来。”

很快,一个胖胖的男人出现在他们的面前。

“哎呀,这是夏小姐吧?好久不见,幸会幸会!”

以前她跟着父亲来巡店的时候,跟这个店长见过几次!

“嗯,你应该也听爷爷说了,这家店暂时由我接手,你带我们去后厨看看吧。

其实东环的地理位置比西环的要好一点,而且这边有游乐园,有商场

.....

是人流量非常密集的地方,可是这家店就是没什么人光顾!

夏羽轻想,可能是因为味道不够好....

可是这些厨师都是夏家专门培训出来的,至于为什么两家店的差距这么大,暂时夏羽轻还是没有想通。

林冲跟着走,一边看店里的装修,很普通,没什么风格,而且这个店冷清也不是一天两天了,店里的服务员没什么干劲,好似都等着下班一样....

到了后厨,几个厨子在洗菜,一边聊着天。

看到店长后,都纷纷站起来。

胖店长给大家介绍,"这是从本家来的夏小姐,这个月全权负责我们店

“夏小姐好!”

夏羽轻笑着点头,她观察了一圈,环境也算是干净,而且后厨们穿的衣服也非常整洁。

观察了一圈后,夏羽轻的心里已经有点想法了。

嗯,你们继续吧,我就是看看!

夏羽轻和林冲在这家店里呆了一个下午,确实没什么人来吃饭,明明路过的人很多,可没人想要进来。

回去的路上,夏羽轻忧心忡忡,“林冲,你说怎么办呀...这个店的生意比我想象中的还要差一些!”

“等会我们去西环的店看看,我总要看看我们和他们的差距...”

夏羽轻本来是干劲十足的,可是观察下来,就已经发现是困难重重了

“没事.....这个店还有拯救的机会!”

林冲觉得,需要一些让人眼前一亮的东西来吸引顾客进来,在后厨那力,他也尝过一些菜,味道不错,就是没人愿意进来尝试而已。

“嗯....我感觉这实在是太困难了,店里的服务员都无精打采的,感觉就是混个工资....

她是当领导的,当领导的最怕碰到这样的员工,没有干劲,只是为了那么点的死工资,丝毫不考虑以后,也不会为店里考虑.....

“没关系,我们可以先制定几个方案.....不过在这之前,我们现在就去西环路那边去考察一下,我也很好奇,同样的两家店,为什么差距会这么.....

林冲笑了,他不怕困难,反而很喜欢解决困难,那种战胜一切的喜悦非常让他开心!

车子很快驶入了西环路,把车停在了停车场后,夏羽轻和林冲就去了店铺看。

隔着马路,就能看到那家店的门口有人在排队,热火朝天的景象跟东环路的那家差的实在是太多了...

夏羽轻无奈的叹着气,“这差距也太大....

“没事。”

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