马叔不禁吞了吞口水,同时他对此很是好奇:“柔柔,你竟然还会这样做蛇肉,这种做法,我以前就是在……在城里见过,至于村里嘛,我见乡亲们偶尔捕到蛇后,都是随便炒一炒就吃了的。”
许柔柔一边炒菜一边笑道:“这是我无意发现的,这样做出来的肉又鲜美又不会腥,入口即化,而且蛇肉和猪肉一起炖可以补气血,强筋骨、通经络、祛风除疾;美容养颜,滋养肌肤。”
“噢噢还有这功效呢?”马叔乐呵呵地道。
“是啊马叔,一会儿您可要多吃一些,切莫省不得不吃肉了。”许柔柔道。
马叔见自己爱吃肉这一点被戳穿,便呵呵地笑了笑。
炖着蛇羹后,许柔柔就让马叔在灶房看火,她则去院子将辰哥儿剁好的肉碎灌到大肠里面去,这样明天就可以晒香肠了。
至于其他的猪下水,她打算用买回来的八角、花椒、茴香等做成卤味。
这就是从小一个人生活的好处,因为馋嘴,所以她会做特别多好吃的东西。
天黑了,蛇羹也已经做好了,许柔柔将里面的肉类盛上来,锅里留一点汤汁,接着她往锅里面丢了一些青菜进去,这样荤的和素的就都有了。
马叔点了一盏油灯,又将新买的桌子和板凳摆好。在灯光的映衬下,这一盘蛇肉显得香喷喷的,而空气中又满是肉的香味,让人忍不住流口水。
许柔柔给他们盛饭,大家坐在新买的桌子旁,再吃着香喷喷的蛇肉、猪肉。
“马叔,这兔肉真好吃。”辰哥儿一边啃着肉一边道。
“这是你媳妇儿做的。”马叔乐呵呵地道。
辰哥儿又看着许柔柔,先是闪过一丝羞涩,随后道:“我娘子做菜……真好吃。”
“那你就好好地对你娘子,只要娘子在,以后还有更好吃的。”马叔乐呵呵地一边吃一边道。