顾盛寒带着一丝疑惑眼神的余光扫过这一盘盘洗好的蔬菜,想着这明显就是火锅的食材啊,怎么会不一样呢?
她还搞那么神秘,这葫芦里到底卖什么药啊?
“叶蓁,你不会是刻意的想要胸,我开心吧,我肚子虽然饿了吧?但是大晚上吃火锅的话,胃还是有点受不了的,你简单做一点就好了,不用搞那么复杂的,放心好了,你得厨艺,我是知道的,你随便做一点都是非常好吃的。”
听到叶蓁的话之后,顾盛寒心里十分的不放心,于是有一点点不放心的跟叶蓁交代道。
叶蓁终于把所有的素材都切好了,心情非常愉悦,整个人神情放松下来,听到顾盛寒的话之后也不生气,嘴角勾起了一个神秘蛊惑的味道。
“你放心好了,我做这个就是挺简单的,绝对不是火锅,我也不会折腾你的胃的。
我又不是单独跟你坐的,我也饿了,我也要吃夜宵啊,我做的东西我自己吃,这你还不放心吗?
至于这道美食是什么,现在我卖一个关子,等一会儿做好的时候我再告诉你,你先出去吧,进行期待就行了,放心放心,我不会搞出什么黑料里吓唬你的。”
叶蓁看到顾盛寒这副十分疑惑,眼神带着一丝丝不相信的感觉之后有些不开心。
于是擦干净手就推着顾盛寒把她推出了厨房,边推边解释,想让对方放心。
“好啦好啦,我会很期待你做的夜宵的,我不打扰你了,你赶紧去做吧,我现在去吹头发,一会见。”
两个人从来没有如此的清静过,或者说这样彼此依赖,因为这样洗手作做羹汤,素颜坐夜宵的时候,真的时候真的是太少了。
顾盛寒不忍心打破这样的氛围,于是只能硬生生的点着头,被这样推出了厨房。
等终于把不相干人士请出厨房之后,叶蓁便回到了厨房,开始去调这种特别秘制的酱料了。
根据师傅所做把蚝油,鸡精,番茄酱,辣椒酱,黄豆酱,蜂蜜白芝麻和一点点孜然。按照比例调和在一起之后,再用热油泼下去。
顿时满屋子充满着酱料的香味,叶蓁喜欢吃一点点甜的,所以就做了个甜口的酱料,听着是酱料渍渍作响的声音,叶蓁越来越期待一会做成成品的样子了。
她又找出一些白芝麻撒到了这些酱料上面,点缀两三个香菜,整盘酱料就如艺术品一样,非常的好看,清脆的香菜,白色的芝麻和红色的酱汁,融合在一起十分的融洽,并且让人打食欲大动。
牛奶麻辣烫的酱汁调好了之后,叶蓁就开始调汤汁了,打麻将混合着一点甜面酱蚝油,然后打扮成混泥状,然后颜色看起来红黄红黄的,那么就刚刚好。
然后现在开始炒麻辣烫的底料,起锅烧油,把提前准备好了的火锅底料放到锅里面,开始翻炒,又放一些八角桂皮香叶,整个火锅底料的香味被炒出来了。
叶蓁垂下眼,仔细的看了一下这个色泽的之后,心里满意的点了点头,用鼻子嗅了嗅,都是刺激的辣味,感觉身上激素在飙升,肚子更饿了。
起锅,烧水,就这这个提前炒好的底料,把各种食材放到水里面煮,勺子,翻搅一下之后就开始放打好的这种麻酱汁,整个锅底的汤汁呈黄状,上面漂浮着一个个胖嘟嘟的食材,咕嘟咕嘟煮在锅子里面,显得可爱又迷人。
叶蓁拿起一个小勺子,舀了一勺勺汤放到嘴里面,感觉这味道刚好,不淡不咸,特别适合养生的那种味道。