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第127章 蜜汁,手卷修复完毕(2 / 2)

至于欧临,他刚才那番话,恐怕这两位女士心里面都不舒服。

沈瑜心想,今天可能有戏看了。

服务员拿来菜单,请几人点菜。

陈晨对沈瑜说:“沈总,这次主要是请您。您先点。”

沈瑜说:“女士先点。”

几个人推来推去,张小琴说:“咱们还是快点儿吧,别让服务员等急了。我最熟悉苏杭菜,我先点。”

她对服务生说道:“一份松鼠鳜鱼,一道蟹粉豆腐。”

然后,把菜单递给陈晨,转头对沈瑜说:“各地都有松鼠鳜鱼,但是苏帮菜的松鼠鳜鱼非常有特点,你可以尝到南甜的味道。”

陈晨点了响油鳝糊、银杏菜心。

欧林点了一份糟鸭。

沈瑜接过菜单浏览一遍,里面有些菜只闻其名,未曾尝过。他指着菜单上的雪梨火方,向服务生询问:“这位帅哥。您店里这道雪梨火方,是出自传统的蜜汁火方吗?”

服务生笑着说:“先生真是行家,原本杭帮菜里有蜜汁火方这道名菜的。但是,原本的烹饪方法,甜味与脂肪太重,不符合今天健康饮食的风尚,所以,就有师傅就开始改良,慢慢的出现了雪梨火方,就是用雪梨来替代蜂蜜的甜味儿,同时还能中和两头乌火腿肉的油腻。”

沈于点头:“那就来这个吧。”

四个人一共点了六道菜。让沈瑜感觉怪异的是,陈晨三人都不愿意喝老酒和绍黄,居然点了起泡酒。

不过别人请客,那就客随主便。

沈瑜向陈晨询问,这几天都去哪里游玩。

陈晨说起去哪儿购物,去哪儿逛街等等。

张小琴帮沈瑜倒茶,同时说道:“沈总,这两天,您在魔都,都去哪里游玩了?你要不要和我们一起呀?我对魔都很熟,可以当向导。”

沈瑜说道:“我这人生活比较无聊,爱好也不多。这两天,要么跑博物馆,要么跑古董市场。明天和博物馆的一位老师约了见面,恐怕没时间出去玩儿。”

“呦---”张小琴说:“我听晨晨说。您是搞古董收藏的?您还认识魔都博物馆的研究员或者专家呀?”

沈瑜点头:“我只认识一位。”

欧临突然插话:“不知您认识哪位老师啊?我也见过几位专家。”

沈瑜听他的语调有些戏谑,很明显是觉得自己在吹牛,于是说道:“我只认识于老师。这次来了魔都,主要是通过于老师学点东西。明天跟于老师约好,在博物馆看一件东西。”

欧临对陈晨说道:“我也见过博物馆的于老师,就是不知道,人家记不记得我。”

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