今天梁叛上山去挖土豆，顺手采了一把野花回来，到家便插在了玻璃瓶里。玻璃厂的吹塑工艺已经很成熟了，做出来的玻璃瓶基本上和后世没有甚么差别。只是钢化玻璃仍然没法做，因为梁叛不知道钢化玻璃的制作原理和方法。有时候他甚至觉得，自己简直是个失败的穿越者。别人能造玻璃制肥皂，而他只能派人到意大利去绑架几个会做玻璃的人回来。别人能做蒸汽机，他只能做一个蒸汽抽水泵——因为蒸汽抽水泵利用的只是蒸汽冷凝形成真空然后靠负压抽水，没有活塞运动。别人能造机关枪，而他的枪炮项目已经全部卡死在瓶颈期了。别人能造水泥造混凝土，而他还痴迷于家门口的那条夯土路……唯独有个好消息，他的热气球前两天升空了。不过没敢飞得太高，毕竟试验驾驶热气球的黄毛奴隶也是要花钱买的，摔死了还得让裴德洛去淘换。不过这东西打广告效果是顶好的，用绳子拉着低空飞行在南京城里，打了一个时辰的广告，他的玻璃瓶存货就卖空了。丫头抱着梁露生出来溜达的时候，突然闻到厨房里飘来一阵诱人的香味。她顺着味儿就摸了过去，却见梁叛站在灶台边，做饭的厨子满头大汗地在灶膛口烧火。丫头瞧见梁叛手里提着个铁丝网的大漏子，锅里是滋啦啦油炸的声音。没一会梁叛便用那大漏子到锅里一抄，哗啦一声，抄上来满满一漏子金黄的长条，全部抖在藤编的大盘子里，一连抄了三漏子上来，将那藤盘子装得满满当当。梁叛瞧见丫头，便从边上的碗橱里拿出一个拳头大的小瓷罐，说道：“里面是番.茄酱，你吃吃看我做的薯条，蘸着番.茄酱吃。”这薯条是已经复炸过的，又香又脆，厨子从灶膛后面走出来，很好奇地看着自家东家弄出来的玩意儿。“薯条？”丫头闻着香味，伸手捻了一根，沾了点那红红的番.茄酱，有些迟疑地问：“这个酱辣不辣？”“不辣，酸甜酱。”梁叛抓了一把塞到那厨子手里，自己也蘸着番.茄酱吃了一根，嘎嚓一口咬下去，香脆的口感和酸甜的酱料，虽然同肯德基里的味道略有差距，但总算是那个味儿了。他随即长长地吐出一口气，满足地道：“啊……爽！”厨子吃了两根，也有些惊讶，没想到那几块像红薯一样的地瓜蛋子还有这种做法！丫头吃完一根也惊呆了，她立刻将梁露生塞到梁叛手里，抱着那一大盘子薯条和满满一罐番.茄酱便跑了。梁叛一脸错愕，追了两步骂道：“没出息的玩意儿，吃独食啊你！”他抱着儿子，向那厨子道：“锅里的油别浪费了，给我炸几只鸡我晚上吃，像上次那样，裹上粉，不过不要整只炸，拆开了炸……”他说着便赶忙去找丫头，好不容易弄出来的薯条，可不能让那完蛋玩意儿一人独吞了。要知道他这点土豆可是来之不易的。前年年底他从裴德洛船上吃剩的补给里翻到这么一块土豆，是满剌加的港口的小贩以次充好塞给他们的。土豆这东西已经从墨西哥传到西洲很长时间了，但是西洲人显然对这东西并不感冒。除了能填饱肚子以外，它的口味一言难尽。即便是加上一些黑胡椒粉，也显得过于寡淡了。所以裴德洛他们在采买补给的时候，那些小贩为了压秤，在给他们的红薯当中偷偷加了两个土豆。其中一个被船工们在回程时吃了，当时发现是假红薯，便将所有的红薯都翻出来，结果才又翻出了这么一个。就是这一个，被梁叛拿到以后当成了宝贝，硬生生憋到发芽，然后切块种了。土豆在江南的气候里，一年能收两季，他花了两年时间，将这东西从一个到种满了一面山坡，等到月底天气凉一点，就要组织人手上山大丰收了。此时他就要感到庆幸，那些愚蠢的西洲人，根本不知道这东西有多大的价值。至于番.茄，是去年让裴德洛专门托人买的。这东西在葡萄牙和西班牙都有种植，花了点钱也不难找到。番.茄酱是将番.茄切碎烂了以后，加冰糖熬的。起初只是梁叛半猜半想象的方法，结果一试便成了。只是不如后世吃到的番.茄酱酸。他准备下次加点醋再试试。事实证明丫头虽然嘴馋，却还没有吃独食的恶习，梁叛回到内院的时候，一家大小几个已经围在一起吃上了。闹闹一边吃一边随口道：“我们家又多了一样可以卖的东西。”几位江宁商会的大股东同时停了手，然后纷纷赞同。梁叛看着这几个财迷，摇摇头。其实卖不卖的他倒是无所谓。他除了在报纸上亲自把关以外，其他的生意只会在一些关键的节点上提出自己的意见，此外所有的经营基本都不怎么参与。他抱着娃挤到冉清和苏菲娅中间，加入到了吃薯条大军，一边吃一边问道：“捐赠给广东的衣服备好了吗？”苏菲娅道：“备好了，第一批夏装短袖和短裤各两万件已经发出去了。”梁叛点点头，便不再多问。短袖和短裤都是版子很简单的衣服，成本不高，捐赠几万套也不算甚么。南北商行也捐了一批粮食，跟他们的衣服是同一批运送出去的。南京的商界以他们开了个头，便纷纷慷慨解囊，捐钱捐物。蒋大娘为此又在小西湖办了一场义演，筹集了一些银钱，也捐给了广东。此次广东贼患格外深重，佛郎机人只是破了几座城，而蝗虫过境一样的倭寇却几乎肆虐了广东全境。最后一批倭寇一共四十多人，是在浙江温州府被剿灭的。而此时的台州军，也从广东撤回了浙江。他们虽然只是援军，但此战参战次数最多、参战范围最广、歼灭敌人最多、缴获最多、俘虏最多，等到打完最后一战，台州军已经伤亡率已经达到了七成。其中战死一千一百多，伤一千多，其他因为病累减员的足足有六百人，剩下能动的也个个疲累不堪。这也是后来的清缴中，台州军战绩不如卢镗的原因。然而京师朝中却有人因此弹劾戚继光畏敌避战、养兵自重……
