下车后,楚盐望着周围陌生的环境,一时不知道该往哪去。
“咱们先去招待所开个房间,洗漱收拾一下。”
“好。”
问了路,二人找到县城的招待所,拿出介绍信,开了一间房,洗漱收拾过后,两人在房间休息睡了会儿。
等醒来已经是傍晚,外面淅沥沥的小雨,房间里墙壁透出水汽,衣服被子都有些潮湿。
两人走出房间,询问招待所的服务员。
“妹子,咱们这有没有谁做菜做的特别好的?”
那服务员是个二十多岁圆脸姑娘,她普通话说的不太标准,“想吃饭去国营饭店。”
沈羡拿出几块奶糖递过去,对方顿时吸了口气,她又问起有没有谁做菜的手艺特别好,他们没别的意思,就是想带着粮食过去让人帮忙做个饭。
圆脸姑娘想着他们拿着的介绍信,那可是京市开的,显然都是有来头的人,于是指着外面,“你从这边出去,往右走,再往上...那里有个姜二妹,她那本事是祖传的。”
两人绕了半天又找人问路,才找到她所说的姜二妹,这位叫二妹的妹子看上去三十多岁了,面容消瘦,颧骨比较高,看上去就是个泼辣凶悍模样。
两人拎着米和肉过去,她警惕的打量两人,“干啥子?”
“我们想请您帮忙做饭。”
楚盐是男人,怕吓到人家,于是依旧是沈羡出面,解释了下两人是来探亲的,但亲戚搬走了,他们没地方吃饭,就干脆带着粮食请她帮忙做。
姜二妹狐疑的看着两人,“啷个不去饭店吃,来我这搞么事?”
“是招待所的服务员向我们推荐的你,她说你比饭店大厨做的都好吃。”沈羡又拿出介绍信,“你看,我们不是坏人,这是介绍信,我们是来办事的。”
姜二妹不认字,找来邻居,邻居看一眼,用方言跟她说了一阵,她这才点点头,把信还回来,打开门,“进来吧,你们带粮食了吗?”
楚盐赶忙把米和肉递过去。
姜二妹看着米惊喜不已,不住夸赞,然后便去厨房里忙活。
不一会儿,姜二妹的男人下班回来,见到陌生人,跑去跟姜二妹说了几句,便端着热水出来招待他们。
等到天都彻底黑了,姜二妹做好饭,她做了一道回锅肉,一道鱼香肉丝,一道泡椒萝卜,另外,还有一碗辣酱。
吃饭时,两人非常热情,自己不怎么动肉菜,只吃萝卜和辣酱,甚至米饭也只盛了小半碗。
楚盐吃了一口回锅肉,不由得有些惊奇,这道菜跟他的做饭不一样,用了红油豆瓣酱,他吃着有些辣,但味道不错。
泡椒萝卜风味独特,北方不怎么爱用这种辣椒,太辣,一般人都不太能接受。
楚盐吃了一口,倒是觉得这种微酸的口味也很不错。
当然,最让人惊艳的是那一碗辣酱。
一般辣酱都会用芝麻、花生碎等榨油,再加入调味料,有的还加肉丝等等。
但这个,里面加了某种荤油。
楚盐仔细品尝,开口问,“里面加的牛油吗?”
“对头。”姜二妹点点头,“最好的胸口油,巴适得很。”
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