“我们怎么不知道。”杜梦楠几个看向赵新宇。赵新宇淡淡一笑,“你们是没有觉得罢了,就红石崖种出来的西瓜、香瓜这些瓜类虽说比不上罗布泊那边,可却要比当初的西韩岭味道好了不少。”“新宇,那你刚才所说的黄花是什么?”“黄花、金针是我们这边的统称,学名是无忧草,一种营养价值很高的经济作物,那些年种植的区域还不少,不过后来因为推广不出去,再加上年轻人都外出打工,这些年在本地都很少见。”在赵新宇说黄花的时候,杜梦楠他们已经在网上搜出了黄花的介绍,特别是生长在南方地区的杜梦楠、关冰彤都带着惊讶看向赵新宇。“这种东西在我们那边可是高档的礼品,你们这边能种植。”赵新宇淡淡一笑,“当初我们这里可是有着黄花之乡的美称,而且在几个地方的黄花品质最好,用黄花酿制啤酒、做黄花牛肉酱都可以。”“那你回来之后怎么不种植。”“黄花经济价值虽说很高,可在采摘那一个月的时候很辛苦,一亩黄花至少得三四个人,再加上采摘之后的加工很是费事,咱们这边如果种植的话至少要种植数百亩甚至于上千亩,黄花采摘的时候正好是蔬菜、水果开园的时候,咱们人手不足。”“我记得黄花吃火锅也不错。”刘凤英笑着说道。刘凤英这一说,杜梦楠几个人都下意识看向赵新宇,他们跟着赵新宇这些年奇珍海鲜吃过,可唯独好像没有吃过火锅。“我好像记得跟着你还没吃过火锅。”关冰彤点点头,“孩子都十几岁了连一顿火锅都没混上。”杜梦楠、关冰彤这一说,一家人都笑了起来,孟飞燕看向赵新宇,“新宇,肉咱们自己就有,要不弄点火锅底料。”赵新宇摇摇头,“在平城这边过去铜火锅最为出名,到现在平城还有很多老平城火锅,我给弄几个铜火锅,咱们自己弄,想吃龙肉没有,吃顿火锅还不是轻松。”蒋飞听赵新宇这一说,“铜火锅我去弄,啥时候吃。”赵新宇哈哈一笑,“择日不如撞日,就今天晚上吧,顺便弄点优质木炭回来,我下午给准备。”“弄多少铜火锅。”赵新宇想了想,“先弄上六十个吧,咱们要十人一桌的那种大号铜火锅,省得人一多了,还的买。”下午赵新宇就开始忙活,郑敏也不知道从哪里得到了消息,专门带着几个小徒弟过来帮忙切肉、洗菜。在其他人忙着准备肉类、食材的同时,赵新宇这边已经开始准备锅底料,郑敏看着准备底料的赵新宇。“新宇,你炒过火锅底料没有。”“当初替爷爷准备过,过去的底料也就是哪几种,现在咱们手头的料很多,我先给尝试一下。”随着一道道香味从厨房中传出来,在回廊上闲聊的杜梦楠这些人看向厨房的方向,他们的眼眸中满是惊讶。不过随着次数增加,他们眼眸中的惊讶慢慢消失,取而代之的是疑惑,这算下来赵新宇炒制不下十次,这的炒制多少。当二伟送一些海鲜离开的时候,杜梦楠看向二伟,“二伟,那家伙炒制了多少底料。”“没有啊,小宇哥说味道不正都倒掉了。”听二伟这一说,杜梦楠他们都是一愣,要知道他们刚才闻到的香味已经足可以说明底料很香,可赵新宇还是不满足,这家伙做什么都的要出点风头。一个多小时,有了两次香味弥漫,杜梦楠他们感觉到香味一次比一次浓郁、闻到香味他们就有了食欲,可好像还是没有结果,那几位过来帮忙的学徒都出来了,也没见赵新宇和郑敏出来。“走,过去看看。”就在几个人靠近厨房,一股奇异的香味从厨房那边传来,这种香味不同于刚才那种香味浓香,可却给人一种难以忍受的感觉,在闻到香味的同时,几个人就有了一种饥饿的感觉,心里更是有了品尝这种香味烹饪出食物的冲动。厨房中,郑敏瞪眼看着炒制底料的赵新宇,眼眸中除了惊讶之外更多的是钦佩,她觉得刚才的底料已经没有任何的问题,要知道她此刻是一个厨艺界公认的顶级厨师,从香味中就能够判断出底料的好坏,可现在传授她厨艺的男人却给了她一个无法挑剔的结果,果断将刚才炒制的底料丢掉,只是用了几分钟时间就炒制出一种让她都无法忍受的底料。将一锅底料炒制出来盛放到两个大盆中,赵新宇看了眼郑敏,“怎么样。”郑敏点点头,“这底料如果拿出去的话肯定能够大火,我现在想的是咱们是不是另外推出特色火锅。”赵新宇哈哈一笑,“这个你自己考虑,我先将方子写下来。”太阳西落,沉寂了多日的大院一下变得热闹起来,不说是王勇他们这些人,每一个人都带了家属,除了他们这些人之外还有育苗基地的张梅、赵敏这些人。当一个个已经没有了烟气的铜火锅放到餐桌上,人们都很是好奇,因为在此之前他们好像没有听闻过在大院吃火锅。底料、水加入,不过是几分钟时间,水汽弥漫,一股股勾动食欲的香味就开始弥漫,这让所有人都瞪大眼睛,他们每一个的条件都不错,偶尔间也出去吃一顿火锅,可从来没有经历过只是添加了底料就会引动他们的食欲。“还等什么,自己去弄碗料。”和一般的火锅店一样,碗料有两种,不过他们靠近的时候就有了一股香味,这可不是一般碗料香油的味道,而是一种混合的香味。“小宇哥,这碗料也是你自己调出来的。”“这是爷爷当初留下来的方子,我不过是改进了一下。”一道道菜肴入锅,当汤水沸腾,整个餐厅中充斥着一种混合香味,每一个人都沉浸在其中,等吃一口黄羊肉、牛肉之后,人们也不再说话,准备了半下午的原料以极快的速度在减少。十多分钟后,王勇长出口气看向赵新宇,“新宇,这一顿是我这辈子吃过最好的火锅。”王勇开口,马上引动了人们的话题,蒋飞点头,“这些年外出办事也吃过不少火锅,就是最为正宗的川蜀火锅也吃过,那种火锅的确正宗,不过和你这火锅比起来还真的没法比。”“新宇,我想好了,这种火锅咱们不在无忧食府推出,咱们专门开一家火锅城,我敢说这种火锅推出去肯定能火。”郑敏这话马上引起了共鸣,二伟看向赵新宇,“小宇哥,红石崖这边好像还没有火锅店。”赵世明哈哈一笑,“就是有火锅店又能怎么样,新宇刚才不是说了这是老平城的铜火锅,就是现在铜火锅出现的地方也不多。”赵新宇淡淡一笑,目光落在郑敏、蒋飞、王勇他们几个人的身上,“你们说说咱们还有那个地方有店面开火锅店。”人们都是一愣,帝君集团的影响力,不说是红石崖这片区域,就是平城、昊天的一些地段都没有店面。“还真的没有地方了。”蒋飞、王勇几个都摇头。郑敏眼眸闪烁了几下,“不行,这火锅的味道太好,和其他地方的火锅有着很大的差别,这如果不推出去的话还这真的埋没了这么好的底料,蒋飞紫炎楼三楼不是只有几十个人在哪里办公,要不……”蒋飞头上一黑无语的看向郑敏,“郑敏,就这火锅一端出来,不说是三楼就是一楼的人都能闻着味道过去,你这不是去开火锅店,你这是要让我那边的员工给馋哭了。”郑敏咯咯一笑看向赵新宇,赵新宇哈哈一笑,“你该不会是打我大院的主意吧。”赵新宇这一说,餐厅一下变成了欢乐的海洋,刘凤英杏目闪烁了几下,“赵新宇,你还记得咱们上学那会,学校对面的哪家铜火锅没。”赵新宇苦笑着点点头,“或许你不知道,那个时候我最想的就是在哪里吃一顿,每每看到学校的同学在那边吃铜火锅,我就嫉妒的不行。”杜梦楠给了赵新宇一个大大的白眼,“谁让你回忆过去了。”赵新宇哈哈一笑,“我知道凤英的意思了,铜火锅只需要木炭,只要有木炭、有食材随便一个地方都能吃,店面咱们真的没有,可不代表咱们不能卖铜火锅。”“你总不能让人们坐在大马路上吃铜火锅吧。”赵新宇点点头,“你还真的猜对了,就是在外面吃,铜火锅不要电,添加一次木炭基本上能吃一顿,三个人、两个人只需要一个小桌子就行,而且还不要门脸,夏天的时候坐在外面看着天上的繁星、吹着凉风、晚上吃铜火锅可是一种别样的心情。最主要的是在外面吃,成本还不高。”“你个笨蛋,现在已经快冬天泽雨轩 zeyuxuan.cc