“我准备做一道汤，甲鱼炖鸡！”刘春兰没有隐瞒，直接说了自己的打算。
杨哥点点头，“有自己的想法就好，不过这道菜我从来没有听过！”
“一直都有的，只是在我们那里都见不到甲鱼，所以大家也不会做这道菜吧！”刘春兰解释道。
“也是，咱们国家的菜系这么多，我连咱们那里的都没吃完，更不要说其它的了！”杨哥以为然，带着几分感叹。
说完，他便离开了，不打扰刘春兰做菜了。
刘春兰一做菜就全神贯注，完全沉浸在里面，时间很快就过去了。
刘春兰本来以为自己会生疏，结果拿起食材就像是注入了灵魂一般，她驾轻就熟的处理食材，就像是一个身经百战的战士。
很快，汤就已经炖上了，刘春兰把盖子盖上，就开始耐心等待美味的产生。
大火煮了一个小时，然后再算中小火，熬两个小时，最后再来调味。
在接近中午的时候，刘春兰按照时间终于揭开了锅盖。
一股浓郁的鲜香瞬间盖过了厨房里其他的香味。
现在正是中午，大家都在热火朝天的准备美食，厨房里弥漫着各种各样的香味。
但是刘春兰的汤一出来，就立刻盖过了所有味道。
所有厨子们都不自觉停下手里的活计，寻找着香味的来源。
刘春兰自从闻到味道之后，就扑到了这锅甲鱼炖鸡上，完全没有发现这锅甲鱼炖鸡给大家造成的暴击。
土鸡炖甲鱼汤确实不同凡响，和一般的鸡汤完全不一样，汤是那种清亮色的，没有一点点油腻，甲鱼完全的中和了土鸡的油脂，只留下了清澈透明的汤底。
虽然看起来很普通，但是这只不过是低调，就像是开水白菜，透明的汤底是满满的精华。
刘春兰忍不住舀了一碗汤，放上了一些盐和葱姜蒜点缀。
每一个人口味不一样，所以，刘春兰只有出锅的时候放。
先是喝了一口汤，满满的清甜味，一口汤入喉咙，简直是无与伦比的滋润。
刘春兰享受的眯了眯眼睛，接着加起了里面的甲鱼块，
甲鱼虽然面目丑陋，但是肉质又鲜又嫩，她吃的这一块是带着裙边的，软软糯糯的，但是又不粘牙，一口下去，只有满满的胶原蛋白。
刘春兰感觉她的口腔在跳舞，肉在里面就像是有灵魂一般，让人欲罢不能！
甲鱼空口吃就很好吃了，但是鸡肉不一样，它还是需要一些蘸料，否则太寡淡！
刘春兰不知道客人们的口味，于是做了三种调料，椒圈酱油，蒜蓉剁椒和秘制酸辣酱！
夹起一块鸡胸肉，她先是是什么都不占吃了一口，发现味道也很好，鸡胸肉不柴，反而又鲜又嫩，倒是比刘春兰想的要好。
接着夹起了一个小鸡腿，分别蘸了三种调料，都挺好吃的！
刘春兰最喜欢的是椒圈酱油，和鸡肉简直完美配合！喜欢在八零年代做富婆请大家收藏：(www.zeyuxuan.cc)在八零年代做富婆泽雨轩小说网更新速度最快。
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