段知著听了老伯这样的回答，眼睛也忍不住地往老伯手里的手机屏幕上面瞄去。看到了老伯手机屏幕里面宾果消消消的界面时，段知著这样冷静的人也不忍冒出满头黑线，轻皱着眉头往简长晴的方向看去。
只是段知著没有想到，简长晴不仅没有看他，还微笑着，看着柜台后面还在努力的老伯。段知著想，也许时间和心态真的会改变一个人吧，这样的简长晴，真是有些莫名其妙的迷人。
两个人静默着，站在柜台前面，看着柜台后面鼻梁上架着眼镜儿还要坚持在黑暗里死死盯着手机的老伯，等待他抬起头来。
“bingo！”老伯的手机里传来一把清脆的少年提示音，老伯看着过关的结果，笑了一下，嘟囔了一句“总算让我超过平平了”，然后抬起头来。
“你来啦？走走走，去里面找张桌子慢慢聊。”老伯冲着简长晴和段知著笑了一下，转身在总闸的开关处拨了一下，大厅里面的灯“扑簌簌”地，一盏接着一盏亮了起来。
段知著总算看见了大厅里面的摆设了，是很普通的一张张大圆桌，只是在天花板上用了点功夫。在天花板上，吊着的灯是一个个古朴的折扇形状，黄色的灯光映照着扇面上的题字，十分有韵味。
段知著的眼光都被那些折扇上的题字吸引了，“金玉满堂”“金鱼戏莲”，还有大厅最中央与众不同的红色题字：“御用佛跳墙”。
“来来来，到这里坐，来。”廖伯伯领着简长晴和段知著来到最中央的桌子前，金色的宫廷图样遍布了桌上的桌布，上面那条暗纹金龙绣的栩栩如生。
段知著不禁有些惊讶于简长晴的敏感，怪不得简长晴能够借助《探寻c国美食》把自己的身价炒得这么高。这个女人不仅仅是对味蕾上要求高，在挑选餐厅的时候更是独具慧眼。这样精细的纹绣，居然就这么用来做了桌布？未免有些太大手笔了。
段知著这么想着，忍不住又将眼光投到简长晴的脸上。可惜在简长晴的脸上，还是带着一样的笑容，好像对这些并不感冒一样。
简长晴已经不是第一次来这里了，有什么感叹的，也早已经在第一次来的时候感叹过了，这次，她是来干正事的。
廖伯伯摘了脸上的老花眼镜，搁在一旁，给简长晴和段知著泡了茶，然后才乐呵呵地开了腔，“难得啊，还真是难得，我们店里面啊，好久没有来你们这种年纪的年轻人喽。呵呵，连我孙子平平，也老吵着让我带他去麦当劳。”
尽管廖伯伯语气中带着宠溺的意思，但是简长晴和段知著都能感觉到，廖伯伯话语中的无奈。作为宫廷菜里面的一大名菜，佛跳墙以吃起来软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻的特点俘虏了好几代人的味蕾。
可是到现在，这样正宗难以寻觅的佛跳墙却面临着倒闭，生意也惨淡无比，这样的现象无论是谁听了，也只会觉得无奈和惋惜罢。
可是现代人已经渐渐开始接受了快节奏的生活，佛跳墙这道菜尽管美味，做起来却极费工夫。现代人工作之间的午休时间大概平均只有两个小时，他们根本等不起。
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