第615章 要多久才能成大妖呢？“这天气是越来越冷了。”“可要给先生加被子？”“这倒不必。”“现在还不是最冷，起码白天不冷，再过一两个月才是最冷的时候。到那时候，后边的山顶上都会有雪。”客栈店家对宋游说道，“偏偏城里城外种得有樱花，有些就在那时候开，月季那时候也开，到那时候，读书人口中常说的风花雪月，便都在这里见得到了。”“那可得见识了才走。”宋游笑着坐在大堂，和店家闲聊。正在这时，屋外进来一人。半人多高的一个女童，左边肩膀上挎着一个褡裢，鼓鼓囊囊又湿漉漉的，左手拿着鱼竿，右手拿着一截甘蔗，边走边啃。好歹她还知道城里地上铺有石砖，不能乱吐甘蔗渣，全都捏在手里。“我钓鱼回来了。”“哎哟回来了！”店家连忙起身前去迎接。宋游则是好奇的问道：“三花娘娘从哪里又弄来一截甘蔗？”“也是换来的。”“真是神通广大啊你。”“对的。”三花娘娘没有多说，只照旧称了鱼，卖给店家，送店家一条，当做使用后厨的木柴火耗，留下一条，叫道士去做来吃。“……”道人倒是没有犯懒——自家顶梁柱在外面忙活了一整天，带了食物回来，自己只是做一顿饭而已，怎能说三道四。顿时便提了鱼进厨房。只听一阵清理声，动作干净利落。店家也依旧在后面看着。道人回头笑着看他，对他闲聊：“纤凝做鱼的风格倒是让我想起了十几年前，我们行走栩州，曾路过一个山村，在当地农家借宿，农人为了招待我们，也从门口的池塘里捉了两条鱼上来做菜，也在里面加了带酸味的炖梅酸果，十分有意思。”“只不过是穷人粗鄙，没有好菜，加点酸味进去，能把吃食哄入肚中罢了。”“巧了，那时的农人也这么说。”“十几年前的事先生也记得这么清楚？”店家悄悄看向宋游，这位道人看来年轻，若是只从面貌判断年龄，十几年前他应该还年少。“印象深刻。”“先生说的‘我们’，也包括先生养的猫儿吗？”“店家何必试探我们？”宋游依然笑着，往锅中放油。娇小的女童缩在灶前，一边烧火，一边伸出两只手，五指张开，靠近灶眼，专注烤火，仿佛对他们的谈话一点不感兴趣。“不敢不敢……”店家连忙低下头，不敢多言。“我喜欢吃酸口的菜，也爱吃酸腌菜，我们逸州人都好这口，不过我们平常做菜，酸多取自于醋和腌泡菜，不像这边，取自于酸果。”宋游说着停顿了一下，“只是在我看来，在做酸口菜的同时，如果再能加点辣味，就更舒服了。”“先生指茱萸和姜吗？”店家是个喜好钻研厨艺的，很快就被调动起了兴致。“茱萸好，姜也好，不过却还有一样更好的，兴许是还没有传到这边来。”宋游捏起一颗辣椒，递给店家，“赠给店家，里面有籽，等天气稍稍暖和一点就可以种下去，薄土微湿，就能发芽，结出的果名为辣椒，在很多地方已经很流行，很适合用来做菜，鲜吃晒干都可。”“好像听说过……”“今日用它结合店家做的酸鱼试试。”宋游口中说着，手上动作不停。一边操作一边与店家讲解闲聊。其实是有意的教他，还他的好意。都是多年之后的厨艺心得，在这个铁锅普及、炒菜发明都没有多久的时代，在这个偏远的云州，很多普遍简单的知识都显得很珍贵——哪怕是如这位店家这样爱好钻研厨艺的人，也不过凭着经验闭门造车罢了。三花娘娘烧火之余，也竖着耳朵听，常常站起身，瞄向锅中。有新技巧就暗中记下。没有多久，一锅酸辣鱼便出锅了。依旧放了炖梅酸果，加上辣椒，汤底从原先的白黄色变得红亮，更有食欲，鱼肉飘在里头，白中也泛了红，很有食欲。加一根芫荽作为点缀，便很完美了。“给店家留一碗，尝尝味道，喜欢的话，以后可以做给客人吃。”宋游笑着说道，照例给店家留了一碗，其余的盛进盆中，端回楼上吃。店家自是连声道谢。道人则已回了房。依旧一盏油灯，照亮半间屋子。道人将鱼肉夹进碗中，还带着一些辣椒与汤汁，与米饭混合在一起，送进嘴里，酸爽开胃，鲜美适口。旁边桌上站着一只猫，一只燕子。猫儿面前有碗，碗中鱼汤泡饭，燕子面前有盘，盘中都是鱼肉细碎。“三花娘娘怎么换的甘蔗？”“三花娘娘打完和尚回来，坐着金子山神走，被那个小人儿看见了。”猫儿站在桌面上，顿了一下，改口道，“看见了那个小人儿，就让金子山神驮着他走了一圈，换了甘蔗吃。”“原来如此。”“三花娘娘今天打赢那个和尚了！”“这些天来，当地都在传，说有山神常在那边荒地里与妖僧相斗，三花娘娘已经成了纤凝人茶余饭后最常谈论的话题了。”“但是三花娘娘还是没有打死那个和尚。”三花猫却没有因他的吹捧而得意，而是依旧严肃，“那个和尚好厉害，怎么打都打不死，就算三花娘娘请出来的金子山神打得过他，也不能把他打死，捶进地里了都打不烂，也打不死。”“这样啊……”宋游拿着筷子想了想，这才说道：“那无头僧生前就不一般，死后因执念而成妖化鬼，不肯承认自己已经死了，靠着一身道行本领，即使别人说他脑袋已经不在头上了，他也能将人家打死，自欺欺人，三花娘娘不妨试试在打败他的同时，反复告诉他，他的头已经不在头上了。”“这样就能行？”“三花娘娘要想点办法让他相信才行。”宋游微笑着说，“三花娘娘聪明过人，定然不会被难倒。”“唔……”猫儿伸出舌头舔着嘴巴，陷入沉思。旁边燕子则叼起盘中鱼眼睛，仰头一张嘴，鱼眼就入了腹中。“天天吃鱼，都快吃腻了，过些天我们去市上买点别的肉来吃吧。”“吃腻了？怎么会吃腻？”“吃多了自然会腻。”“鱼好吃。”“好吃也要换着吃。”“那你吃饭怎么不腻？”“饭不一样。”“怎么不一样？”“……”宋游无奈摇头，“三花娘娘快吃吧，等下鱼汤冷了，会变腥。”“腥了更好吃！”“……”“怎么不一样？”猫儿皱着眉头，感到事情棘手。鱼又好吃，又不要钱，怎么会腻？……次日下午。宋游刚从外面回来，小柴娘便来造访。大晏虽然民风较为开放，宋游虽然是道人，小柴娘也带了丫鬟，却也不好在房中招待他们，便在客栈楼下要了一壶茶。“多谢先生。先生说的办法果然管用，那鸡汤即使在外面放上好一会儿，有那一层油，只要没人搅拌，也依旧滚烫，在放入米缆之前，放些干的竹荪鸡蛋和肉片肉丝，也很鲜美，不仅我家官人十分喜欢，就是做给家中阿郎、叔伯们吃，也都喜欢得很。”小柴娘连声道谢。“举手之劳。”“妾身这次前来，也是告知先生，已经替先生问清了先生想去的地方。”小柴娘顿了一下才说：“先生要去的那里，那个郡名叫步郡，那个县名曰‘路川’，路川全是山，住的是高山人，虽有县衙县官，但多是当地人自己管事。不过步郡和路川虽然偏僻，毕竟有名有姓，找起来倒是不难。若实在不知道怎么走，到了步郡，便可见到红河，沿着红河往下游，就到路川。”“步郡，路川。”宋游点着头记下来。“到了路川，出城往南，沿着官道，走八十里路，也就是第十六个土猴，好像是这么叫的……”“土堠。”“对，第十六个土猴，土猴边上有条小路，顺着那个小路上山，山路很崎岖，去找一个叫‘坝树’的地方，泽雨轩 zeyuxuan.cc
