要是半个月前，王美兰这么说话，赵军相信她有这个实力。
但这半个月，赵军出门不在家，虽然家里不至于吃不上肉，但在赵军想来，也就是赵有财从食堂带回来一些呗。那点儿东西能够一家人解解馋的，但绝不够老娘拿来摆席。
“妈呀！”赵军拉着王美兰胳膊，问她道：“这来客了，晚上是不得张罗点儿饭菜呀？要不我上外头看看？”
“军呐！”赵军此言一出，都不用王美兰回答，前边的王强就回身对他笑着说道：“吃的事儿，还用你操心吗？”
说完这句话，王强微微抬头，使下巴指向王美兰，道：“我姐招唤我们来，说是晚上吃涮羊肉。”
“啥？”听王强这话，赵军、张援民都是一惊，赵军忙问王美兰说：“妈，你在哪儿整的羊啊？”
“咱家的呗。”王美兰道：“儿子，你就是有命啊，你说你今天要回来，哎！那羊就死一个！”
这话不假，赵军要不打那电话，那大母羊这时候还应该在羊圈里待着呢。赵军不说让王美兰折腾，大母羊也不会怒撞八磅大锤。
可赵军听王美兰这话就感觉不对，忙对其问道：“妈，哪个羊死啦？咋死的呀？要是病死的，咱可不能吃啊！”
“不是病死的。”王美兰也没解释那羊到底是咋死的，只说道：“我们把肉都剔好了，就是没冻上。”
“这天能冻住吗？”王强在旁接茬道：“那天我打那野猪么，剔下来肉搁外头放一宿，那都没咋冻实成。”
此时永安这片山场还没下雪，气温相对没有那么低。白天的时候大概在零下左右，夜晚则在零下十度上下徘徊。
说话间，四人从外面进屋。
一开门进到外屋地，就见屋里支着两张桌子，一张桌子上放着一块块羊肉，另一张桌子上放着各种菜。
就在这时，屋外的狗叫了起来，老江太太紧跟着就进了院子。
把老太太让进屋，王美兰带着她来在东屋，在将其介绍给解孙氏认识以后，王美兰对老太太说：“婶儿，你陪这大姐唠嗑哈，我领她们张罗菜去。”
说完，王美兰往墙上看了一眼，然后道：“他们再有一个来小时，也该到家了。他们到家，咱们就吃饭。”
“行，闺女。”老太太笑道：“你们忙着去吧。”
王美兰应下了一声，然后对解孙氏说了句“大姐，你坐着哈”，然后就带着金小梅往外屋地而去。
两个椴木大菜板上，赵玲、杨玉凤一刀刀切着羊肉。这羊肉冻不上就不能用刨子推，只能做手切羊肉了。
金小梅过来以后，就开始扒蒜、剥葱。王美兰则拿着小刀给胡萝卜和土豆打皮。
一时间，外屋地里忙得热火朝天。