“这铺子，我给你找最大的，装修齐全，缺些装饰罢了。”老板提出的条件十分诱人。
阿莫却不相信天上掉馅饼的好事，询问道：“老板这三个月饭有何要求？”
若是全要山珍海味，只怕能吃穷她。
“三个月，每顿的菜不能重样，必须每顿有荤菜。”老板这要求听起来不难，实际上仔细算算，九十天，早晚两餐，至少也要几百道不同的菜。
光是听上去就有些骇人，阿莫却点头应了下来。
随即老板安排人送她们去铺子那儿看看。
这铺面位置极好，入东篱第一个拐角处就是了，足足有四层，一层摆的下三四十桌。
阿冬惊得合不拢嘴，“姊姊，我们以后要开这么大的店？”
阿莫点点头，深知这也是个难关，若是开业后顾客寥寥无几，这偌大的店面空荡荡，也是真难堪。
前期准备足足耗费了半个月，阿莫和阿冬也将自己的东西都搬进了饭馆四层，三四层是有隔间的，四层干脆做了仓库和她们的房间。
后厨在一楼，三楼还有一个小房间是她们私厨小房间，也是阿莫自己研发新菜的地方。
招的伙计多是十四五岁的少年少女，换上统一的服装后，也算有两分小二的模样。
后厨还缺个学徒，阿莫暂时还没找到合适的，只能一人顶起整个后厨的工作。
当然这半个月老板的菜每天不重样的送着，老板对于阿莫的厨艺越来越欣赏，也来过店里看过几次，提点了阿莫几句。
店名起的莫冬馆。
到开业那天清晨，阿莫一夜未眠，捏着阿冬的手手心直冒汗。
她有些害怕，害怕做的不够好，来往的人不买单，若是努力都付与东流，赌上大半家产的饭馆开不下去…
第一位的客人免单，这是老板提的意见，阿莫采纳了。
可来的第一位客人，却是个熟人……
来人正是村长夫人。
阿冬笑容凝固在脸上，她来干什么，这来势汹汹的样子就像是要砸场子！
“夫人，要吃些什么，你是我们第一位客人，所以可以免单。”阿莫笑着，神色自若。
村长夫人冷哼一声，“那每个菜都给我上一份。”她本来就不打算付钱，这俩灾星开的店，她怎么可能付钱！
阿莫点点头，转身进厨房开始准备。阿冬跟了进去。
“姊姊，她肯定是不安好心来的，把她赶出去不就好了。”阿冬忿忿不平。
“阿冬，来就是客人，哪有赶走客人的道理。”阿莫安抚般拍了拍阿冬的手背。
“可是她分明是来找茬的！”阿冬皱眉，满是担忧。
阿莫侧头笑着看她，似乎眼含星辰，“相信我。”
此时阿莫说这句话时也是没有底气的，她却没想到，之后的大半辈子，阿冬一直记得这一幕，她的这句话。
菜一道道端到了村长夫人的桌上，她颇为嫌弃的看着，却是想半天没想到合适的贬义词，只好先尝上一口。
却不想味道是她从未尝过的鲜甜，她忍不住又多吃了两口。