莫冬馆，大堂中间那香炉上的香已经落了不少香灰。
此时，那条四须鲶鱼已经被长如海用刀背拍打成了肉泥。
鲶鱼肉质鲜美，但因为是发物，所以不可多食，不过长如海却很清楚这一点，所以在配菜的搭配上，他的用料是很有新意的。
将鲶鱼肉攒成面条模样，他的技艺也很高超，一根细长的鲶鱼面条，其实很能体现出一个拉面师傅的功底。
洁白细腻的鲶鱼面落入汤中，激起一阵水花，锅中的冷水逐渐荡漾开来，香味虽然还未飘散，但已经引起了很多人关注。
二楼、三楼的看客们，也在此时更多的看好长如海，毕竟这场比试中，阿莫做的菜虽然好吃有新意，但是她还太年轻了，遇上如长如海这般有实力的人，只怕阿莫要吃大亏。
此时，阿莫这边。
土豆已经完全蒸好，将土豆去皮后，土豆的清香瞬间飘散在空中。
若是按照简单的吃法，将蒸好的土豆沾上辣椒酱，那也是一道刺激食客味蕾的菜品。
不过，这种吃法在蜀地比较常见。
阿莫将土豆放入盆中碾碎成泥，用筷子夹了一点放入嘴中。
蓦地，她愣了一下，浑身僵在原地，
阿冬已经停了烧火，正起身帮她拿做菜工具，见阿莫迟迟没有反应，她不禁有些疑惑的问道：“姊姊，你怎么了？”
阿莫摇了摇头，目光复杂的看着盆里被碾的光滑又粘稠的土豆泥，并将其交给阿冬。
“阿冬，你尝尝，这土豆有味道吗？”
为什么，她尝起来，嘴里什么味道都没有？
阿冬有些奇怪的看着她，顺手接过土豆泥尝了尝。
随即，她点了点头，对阿莫笑道：“姊姊，这还是以前的土豆泥的味道啊！”
阿莫柳眉微蹙，来到调料区面前，用勺子舀了一勺盐放进嘴巴里。
阿冬大惊，连忙上前拿下她手里的勺子：“姊姊，你干什么呢！”
“没……没味道。”
阿莫呆呆地看着她，将嘴里的盐吞了进去。
并且，她面无表情，没有丝毫被齁到了的迹象。
阿冬双眸大睁，不可置信的看着她。
但也正因如此，阿莫受到了莫大的刺激，又伸手去舀了一勺辣椒碎放进嘴里。
除了脸色因辣椒刺激而升起潮红之感外，她脸上情绪却没有任何变化，如同吃下去的是空气一样。
辣椒不行，再试试醋，酱油，还有糖……
“不行，还是没有味道！”
最后，阿莫吐出嘴里的八角和丁香叶，痛苦的撑着灶台吼了出来。
她柳眉紧锁，眼里布满红血丝。
“怎么会没有味道呢？我怎么可能味觉失灵？怎么会在这种时候？”
阿莫喃喃自语着，评审席上的三人和周围的看客们却被她的反应吓了一条。
县太爷更是愣了一下，下意识的指着情绪不稳的阿莫：“她……她怎么了？没味道是什么意思？难不成……她味觉失灵了！”
一不小心，县太爷心里的猜测便脱口而出。
林珩微微皱眉，担忧的看向阿莫。
赵鸿蒙却长眉微扬，若有所思的看着阿莫，开始把玩起了手上折扇。
“县太爷，先终止比试吧？我看阿莫姑娘好像出了些问题。”