装修一共花费了阿莫二十两银子，相当于是把店铺拆了重弄吧，毕竟材料费也贵。
大堂扩大了，小厨房也变成了大厨房。
二楼包间增加了四个，又原来的六个变成了十个。一共三个大包间，两个中包间，五个小包间。
而三楼雅座，增添了一个说书台子，装修方面从里到外都刷了一层红漆。
也请了师傅来给柱子栏杆之类的雕花。
楼梯拐角都放了花卉，三楼的花卉放的都是生存时间长的，长得也好看的。
包间里也放了些花卉。
大堂那边也加了一个说书台子，扩大的部分还增加了一个酒柜。
酒柜的部分摆出来的酒都是阿莫从庄园拉回来的好酒。
还有壁灯、烛台之类的地方，也重新稳固了一遍。
就算是遇到了什么恶劣的天气，也不用担心莫冬馆会垮掉了。
唯一不变的，就是莫冬馆没有客房。
因为阿莫不打算把饭馆做成客栈。
二楼专门被阿莫用来研究私房菜的小厨房填了，没有了，大厨房那边阿莫留了位置研究私房菜，也不用担心别人会偷学了去。
四楼依旧是姊妹俩的房间，不过房间扩大了些，里面被褥凉席加了一些新的。
从外表上看，莫冬馆的气派程度不亚于高阳酒楼了。
只不过还没高阳酒楼那么奢侈到用玻璃去装修而已，要知道，玻璃在这个时候是很贵的。
装修期间，大寿叔闻讯赶了回来，重新到了大厨房做工，而他自己也找到了住处，不用再住莫冬馆了。
且住处还是燕小七帮忙找的。
装修好的时候，阿莫便简单跟众人开了会议，表示小风将以厨师的身份在大厨房做工，并且小风负责淮粤菜系。
大寿叔力气大，负责鲁系菜和炖汤。
剩下的菜系，交由阿莫负责。
糕点之类，则由三人合做。
早餐的包子之类归大寿叔，粥由阿莫做，小风休息。
至于说书人，是阿莫央徐江帮忙找的。
请的是一位有经验的中年秀才，他似乎没了上京赶考的意思，只想把一个女儿抚养长大。
开业这天，阿莫带了些糕点去了趟衙门。
衙门亲自下的整改令，自然也要请县太爷过来剪彩才行。
此时，衙门。
县太爷还在后堂左拥右抱的时候，衙役便匆匆进来禀报：
“大人，阿莫姑娘来了！说是请您明日午时去莫冬馆剪彩！”
“嗯？她居然一个人来找我？”
县太爷松开两个美妾，从床榻上坐了起来，伸手一拉，就从屏风上拿了衣服遮了光溜溜的身子。
衙役点了点头，没再说什么，只带着他去了公堂。
少顷，公堂。
阿莫穿一身碧色绣梨花布衣，乌黑柔顺的长发整齐的编了一个马尾，鞭子一直垂到腰间，手中提了个篮子。
很简朴的打扮，却更衬得她容貌清丽脱俗，显出几分静雅温柔的气质。
县太爷从她脸上收回目光，肥厚的身体坐在椅子上，椅子发出了吱呀声。
“民女阿莫，见过大人。”
她弯腰，对县太爷福了福身子，便算见礼。