然而当他们看到阿莫所选用的材料后,一时间,每个人都忍不住惊呼一声。
“快看!那个秦阿莫用了鱼,好像是要做鱼丸啊!”
“可这样一来不就跟别人重了吗?”
“她还真是有自信!真不愧是初生牛犊不怕虎啊!”
有人如是嘲讽着她,毕竟在这样的比赛上只有阿莫是最没有资历,年纪是最小的。
加上她人畜无害的笑容跟清丽脱俗的容貌,真是让难以将做菜和她联想到一块儿去。
鱼缸里有海水鱼和淡水鱼,阿莫在两者之间没有过多的犹豫,直接选择了海鲈鱼。
海鲈鱼被她拿出来的那一瞬间,还在挣扎不停。
只是才被阿莫放到案板上处理了没多久,它就逐渐被阿莫剁成了肉沫……
莹白的肉,掺杂着粉嫩的颜色,放入一些调味料后,阿莫将其搓成鱼丸的样子。
全程,没有什么特别的地方。
然后,她就把鱼丸下锅了。
滚烫的水,咕嘟咕嘟的冒着泡,鱼丸就在其中翻滚。
就这样吗?
就只能做到这个份上了吗?
一时间,原本嘲讽阿莫,然后等着阿莫逆袭的观众们都看得震惊了。
不是因为阿莫厨艺多秀而震惊,而是因为她做菜简单而震惊了。
不像西丰那边,从处理牛肉开始,便一直有惊呼声不断响起。
不论是剔除牛肉上多余的筋,还是腌制牛肉,西丰的每一个处理都恰到好处,干脆利落的处理步骤却又带着一股极致的气势跟奢靡的气息,仿佛他洒下的不是辛香料,而是黄金。
“哇!西丰的牛肉腌制好了!”
“好香的红烧肉啊!是李长弓!”
另外一些人则被其它厨师出菜时的香味给吸引了过去。
阿莫也不禁闻了闻这香味,顿时有些幸福的眯起眼睛:“真是一道不错的红烧肉!”
等比赛结束后,她再找机会尝尝吧!
说罢,她双眸亮晶晶的盯着李长弓那边。
李长弓是一个中年大叔,国字脸,长得一连方正,完全看不出来是厨师的样子。
见阿莫看过来,他便盖上锅盖,笑呵呵的回看了她一眼:“小姑娘,很香吗?”
“嗯嗯!”
阿莫点了点头,全然没有管自己锅里的东西。
闻言,李长弓也点头道:“好,那比赛结束我做给你吃。”
“啊,太谢谢您了!”
在吃的这方面,阿莫可从来不客气。
这时候,其他人也陆陆续续都完成了自己的作品。
大部分口味都是偏咸甜或者清淡的,像西丰那种做孜然牛肉的家伙却很少见。喜欢农门锦绣之厨娘寻夫记请大家收藏:(www.zeyuxuan.cc)农门锦绣之厨娘寻夫记泽雨轩小说网更新速度最快。
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