忙活了那么久，今天终于要开业了…真是不容易啊！ 众人眼里满满都是期待的神情，都想看看自家少爷大展拳脚。 “各位各位…！” “各位父老乡亲街坊邻居，走过路过千万不要错过… “本饭馆今天开业，开业大酬宾，有打折优惠，菜品都最是新鲜的，味道绝佳，尝过保证你不会后悔！” 昌繁站在门口拱着手对路过的人大声喊道！ 为了把这买卖尽早的做起来，昌繁也是拼了。 …… 站在门口喊了半天，昌繁早就喊得口干舌燥了。 想像是那么美好的，可是现实常常会不经意的主动扇人耳光… 昌繁觉得这非常的不合常理，这可是人流最大又特别热闹的街区啊！ 每个人都是需要吃饭的，不是吗？ 昌繁的小饭馆其实没有一个顾客进来吃饭，从这里路过的人倒是不少，但基本上都是转头看一眼，便悠悠的离去。 一家小饭馆开业而已，长安城常常都有店铺开业，也常常都有店铺结业。 这也没什么好稀奇的，大街小巷哪里没有饭馆吃饭？ 路过的人看见小伙子在卖力吆喝，心想也是新建茅厕三日香。 “少爷，这炒菜再好吃，可没人上门也不是办法呀？” 站在一旁的铁牛都有些看不下去了。 自家这新开的小饭馆，眼下是真的连苍蝇也没有一个飞过来… 这真是打脸被打得通红。 反倒是看到斜对面的一家比自己大一点的饭馆，却断断续续的有很多人进去吃饭，这确实已经到了饭点了呀！ “少爷，现在怎么办才好呢？” 刘管家也有些坐不住了，对着昌繁问了起来。 “再等等呗，心急吃不了煎豆腐，我们这里的菜品那么好吃，那么有特色，不怕不怕…” 昌繁话是这样说，其实他自己的心里也没底！ “老话都说万事开头难嘛” “一定会有人来吃饭的”。 昌繁也只能这样安慰一下自己，当东家要是都失去了信心，那伙计就更不用说了。 …… 又过了半个时辰，还是门可罗雀！ 看来酒香也怕巷子深呀！ 老话也有坑人的时候不是…看来只能放手一搏了。 “铁牛，上外卖推车！” 昌繁冲着在门边靠着发傻呆的铁牛大声喊了一嗓子。 外卖推车是木匠在昌繁小院打制饭馆桌椅的时候，昌繁临时起意，让木匠另外特别加制的。 本来想着，等饭馆的买卖火起来以后，再推出这个外卖的业务来增加收入与宣传。 没想到开张第一天就得用上它了。 外卖推车底下装上四个木轮子，便于移动，推车上面可以放两个案板，推车两侧则竖起两根带叉木棍，再横着放上一根木棍，就可以把烤鸭烧鸡烤乳鸽给吊出来… 让人老远就能看见泛着油光的金黄色烤鸭和烧鸡，从而刺激人的食欲…！ 昌繁命铁牛斩切一些烤鸭和烧鸡，用精美的大碟子分别装着，昌繁则是跑进厨房找来了一个盛菜的大铜盆… “噹…噹…噹…！” 几声沉闷的铜盆响声在小饭馆门口响了起来！ “来…来…来，免费尝鲜试吃了…！” “长安最有特色的新吃食，老少爷们来试试啦！免费试吃啦，不花您一文钱！” “保证你从来没吃过！” “保证你吃了还想吃！” “走过路过不要错过！” 果然，来往的人群不少都停下了脚步，几个大胆的还凑了上来，看着切成小块的金黄色的烤鸭烧鸡不由自主的都咽了下口水… “免费试吃？” “对，免费试吃，这位大哥，您尝尝！” 昌繁赶紧递上一根自制的小竹签。 “嗯，味道不错，香…” “我从来没吃过这么好吃的…” 围过来的众人纷纷都拿起小竹签一人戳了一小块，半信半疑的放到嘴里慢慢的咀嚼了起来。 然后，参与试吃的人们纷纷的都竖起了大拇指。 “父老乡亲街坊邻居，觉得味道不错的，都给传个名哈！” “小店今天是第一天开门营业，还请大家伙多多关照！小店里面可以用膳，里面还有其他的特色炒菜…。” “当然了，不在店里用膳的话，现在这些烤鸭烧鸡也可以外卖打包一些带回家去与家人一道分享…！” “长安美味，好吃又实惠” 昌繁大声的介绍着小饭馆的服务项目。 随着一大盘的试吃烤鸭分发下去，已经开始有人购买外带了… “我要一份烤鸭！” “我要一份烧鸡！” “这里来一个鸭腿…！” 外卖推车面前顿时热闹起来，昌繁赶紧用脚踢了一下铁牛的小腿，原本还在发愣的铁牛也是瞬间反应了过来… 只见铁牛刀起刀落，一份份的烤鸭烧鸡斩切好以后用油纸包起来被带走… 看见伙计们开始忙得不亦乐乎！刘管家脸上的皱纹，也一下子舒展了开来，终于松了一口气。 看来陈少爷这一步是瞎猫碰上死耗子，蒙对了。 然而，昌繁却没有一点敢放松自己，希望这只是一个好的开始而已。 就在这个时候，一行几个少年向着小饭馆这边慢慢的走了过来。 也许，是被门前的外卖场景吸引所至吧！ 爱凑热闹可是人的天性。 但是，当几个少年走近了以后，没有去围观热闹非凡的外卖推车，而是径直走向了小饭馆门口。 “咦～这是新开的饭馆？” 领头走过来的那个少年看着气度不凡，看衣着应该是一位富家公子。 昌繁见有客人进来，连忙挂上笑脸上前去接待。 只要有人过来就行，有人过来就能开张，毕竟有一就会有二嘛。 “各位客官里面请…里面请！” 很快的，几人就找了一个靠窗边的位置落座，但是同时也用目光打量着这家小小的饭馆。 之前就被简单培训了一下的小二也是很有眼力见，根本不用昌繁吩咐。 动作很快的，热茶水，瓜子，花生等小吃，马上就有伙计送了上来。 已经落座的客人，看着面前的小吃，轻轻的在点着头。 昌繁的这一套，在这里，也许行得通！ 接着，几人就开始点菜，看着从没见过的，有些奇奇怪怪的菜名，就随便点了几个价格比较贵的。 都是不差钱的主，想必贵的味道一定会更好一些！ 因为现在饭馆里并没有其他的客人，这是第一桌，所以点过菜后没过多久，菜就一起被端了上来了。 几位公子模样的少年看着眼前被端上来的几盘菜，也是满脸的吃惊…！ 就算是他们几位吃遍长安的大小酒楼的人，也还真没见过没吃过这样的菜品！ 看来这地方有点特色呀！ “今天这个小饭馆，看起来普普通通不起眼，却没想到掌柜的做菜还是用了点心思，兄弟们尝尝！” 领头的少年率先发话。 “尝尝！” 其他一起的几个人也是点了点头，对面前的吃食都是有一些期待！ “咦，这味道还真的是蛮不错的，相比其他饭馆的，都要好吃，好吃…！” “是啊，真的不错，我也是第一次吃这样的菜品，看来咱们今天真的是来对地方了。” 几位公子哥相谈甚欢的吃惊的吃着，一直都在不停的点头肯定。 领头的公子哥心里则是想着，这长安什么时候又出了这等能人了呀？ “尊贵的客官，小店今天开张，感谢几位第一个进来捧场品尝。这个是一盘烤鸭，刚才几位没有点这个菜，所以，我们掌柜给送了一盘这个特色菜给几位，请品尝，几位公子吃的高兴了，记得要介绍一些朋友过来捧场哈，先感谢，感谢了！” 刘管家亲自端着一盘烤的金黄金黄的烤鸭过来，陪着笑脸，对第一桌上门的尊贵的客人说道着。 “好说好说，你们有心了，今天菜品味道不错，往后你们的买卖一定会更好的！” 领头的那位气度不凡的公子，微笑着对刘管家回道，并没有因为刘管家是一家小店的掌柜而轻视他。 “谢谢谢谢，不打扰几位用膳了，几位慢用！” 然后刘管家拱拱手道谢之后，微笑着慢慢退了出去。 …… 接下来，后面又陆陆续续的来了几桌客人，当品尝过了以后，都是对这里的菜品赞不绝口。 食客们纷纷的都表示了自己今天对于菜品都是相当的满意，往后也还会过来的。 忙碌起来的时间，真的会过的很快。 第一桌领头的公子吃完了以后，慢慢的走了过来结账。 “掌柜的，你这里的菜品比较不错，我和我的兄弟们都很满意，以后我也还会过来光顾的，也会介绍一些友人过来！” 素不相识，萍水相逢，第一次会面人家就送了一道美味的烤鸭。 如果不说上两句得体的话那就显得太不识抬举了。 “真的非常感谢，就冲您这些话，以后只要您过来这里用膳，一律给八折优惠，劳烦您给留个名，往后只要报上您的名号过来，小店这里一律都是八折优惠，并且另外还会有小吃赠送，长期有效哈！” 昌繁煞有介事的，模仿着这里大多数人的行礼习惯，对着面前的公子哥豪气的拱了拱手。 客气的话说完，昌繁便拿着纸和笔给对方恭敬的递了过去。 “小掌柜的你真是一个爽快人，我就喜欢和你这种爽快人交朋友打交道，既然小掌柜如此客气，那行，留个名…！” 那个公子一听这个小掌柜还这样说，心里面也是感觉倍有面子，微笑着留下了自己的名字。 “李德明” “谢谢李公子，我名叫陈昌繁，土生土长的长安西城人，以后咱们俩就算是朋友了！” 都是少年心性，俩人相谈甚欢！ 聊了一会儿，这位李公子便告辞，带着他的友人离去。 昌繁也是非常礼貌的微笑着，把今天这几位尊贵的开张客人送到了店门口… …… 有了前面的好开端，后面又陆陆续续的过来了好几桌客人。 看着进出的客人他们的衣着打扮，很明显，都是富裕人家的公子少爷。 看来自己选择在东城开饭馆，这个决定应该是没错的。 昌繁最喜欢的，就是这样的客人了，自己的高品味饭馆面积虽小，但定位走的却是高端的路线。 收入一般的人，哪里能够消费得起。 而且，自己也不希望开的是一家大排档式的饭馆。 不是自己看不起大排档，主要是大排档模式的饭馆来钱太慢了。 只有尽快挣到大钱，才能够证明自己，体现自己确实是有几把刷子的。 送走了最后的一桌客人之后，饭馆的众人都是忙的腰酸背痛，累的不行。但每个人的脸上都是挂满了欣慰的笑容… 终于能够停下来的昌繁，就一屁股坐到小柜台前去，用他独有的竖式计算法迅速的合了一下今天的账！ 不算不知道，一算众人咧嘴笑！ 第一天开张，在饭馆里头堂吃炒菜的，刨除成本居然也赚了三贯多钱，也就大概相当后世的八九百元… 再加上外卖推车的两贯一百一十文… 哟呵，足足五贯多！ 昌繁嘴角上扬，脸色相比上午那会，已经好的太多了。 刘管家在旁边侧身探头看了一下，也是满脸堆笑。这会才终于变成了昌繁少爷忠实的拥趸者…！ 要是陈老爷知道了，肯定也会高兴的不得了的！ 看来少爷这次开饭馆，确实是认真的。 刘管家想着少爷摆弄外卖推车揽客的那些小招招，心中也是感慨无比： 果然龙生龙凤生凤， 商贾的儿子会钻空。 要是自己的话，就算饭馆没有生意，肯定想破脑袋也想不出这样的有效办法出来。 刘掌柜更加坚定了让柱子一直跟着少爷走下去的信心！ 小饭馆开业第一天，有惊无险，也还算是比较圆满的。 ……
