“啊？他怎么被开除了？刚做出一道八宝酿梨，按说应该嘉奖才对啊。”
不管八宝酿梨还是八宝梨罐，都能单独当成酒店的招牌菜来经营。
而且这种甜品，做法不算复杂，味道却超级好，这无形中就给酒店增加了一道招牌菜。
这么就开除了呢？
张富贵叹了口气：“当时那个年代，集体财产比啥子都重要，老魏用厨房里的设备和食材给自己女朋友做吃的，肯定有人不满。”
“再加上老姚在酒店比较强势，跟员工们的关系也不是很融洽，老魏是第一主厨，两口子都有人嫉妒。”
“被人举报也理所当然。”
“不过也幸好把他辞退了，不然就老魏那性子，怕是一辈子都不会主动去开饭店当个体户。”
原本魏君明的第一主厨的身份，加上姚美香的努力，让姚家的人已经勉强认同了魏君明。
结果没想到第二天魏君明就被辞退，姚美香的父母又开始后悔了。
不过姚美香吃了八宝酿梨，已经做好了一辈子跟魏君明不离不弃的打算，所以干脆自己也从酒店辞职。
她托关系贷款，加上家里的积蓄以及魏君明攒下娶老婆的钱，开了家餐馆。
当时两口子为了开店，亲戚朋友一个都没放过，全借了个遍。
结果店虽然开了起来，但是两人结婚的钱却一分都没了。
最后还是张富贵在自己店里，请了几个关系不错的厨师，帮魏君明和姚美香张罗了十来桌菜，宴请了所有的亲朋好友，算是把这事儿给揭过了。
结婚后，两口子债务压身，再加上姚美香的父母始终对魏君明没有房子耿耿于怀，所以两人就开始拼命挣钱。
每天凌晨，魏君明就早早去菜市场买菜，回到店里就开始忙活。
请不起洗碗工，就自己动手，用不起帮厨，就自己多做点。
餐馆的生意就这么跌跌撞撞的做了起来。
虽然刚开始很多人都不看好，但是魏君明好歹也是大酒店的第一主厨，当时已经小有名气，一些喜欢吃他做菜的顾客，专门跑过来品尝。
然后就被魏君明的手艺给折服了。
之前在大酒店的时候，菜品都是上头严格制定的，不能随意更改。
现在自己当家作主，魏君明就放开了。
他有鲁菜的底子，再加上游历几年学到的川菜精髓，这么一结合，居然让不少原本并不太出彩的家常菜变得色香味俱全。
店里的生意开始红火起来。
没出几年，两人就还清了所有债务，买了套房子，店里也请了服务员洗碗工，姚美香终于可以安心当老板了。
而魏君明的手艺传开之后，找他学徒的人越来越多，他也没那么多心眼，只要有人来学就教，然后店里就多了一群帮厨。
“那几年，老魏的名气在蓉城，那是坐了火箭一样往上窜，把他开除的酒店后悔得不行，不仅人气下降，还被好多人取笑。”
“把这么好的厨师赶走，那些管理人员的脑袋真是被门夹了。”
“不过也感谢他们把老魏赶走，不然蓉城就会少一个好饭店。”
“开店的第三年，老姚怀孕了，接下来的事儿，你应该都知道了，我就不跟你说了。”
“哦，对了，他们开店第五年的时候，也就是孩子刚刚两岁，老魏和老姚盘下了那个大酒店。”