年夜饭很丰盛，徐杏儿坐在正座上，身边坐了阿莲和梅良，梅良的旁边是阿雀，还有看后门的王婆子，高婶子也落了座。
家里面的女眷丫鬟婆子都在这里聚了一桌，高叔则是带着儿子去了前院，跟护院、小厮还有看门老爷子一起喝酒去了，阿雀的哥哥林三早早的就来了，也在前院那桌。
徐杏儿笑眯眯的，虽说金宝哥不在身边，可是家里面的人还是不少，辛苦了一年的人们围坐在一起，享受这一桌丰盛的美食和舒心的闲暇，真是让人觉得又放松又开心呢。
泉州过年讲究吉祥数，桌上摆了四碟凉菜、四个果盘、四样面点，往里面是九个热菜，其中有腌笃鲜、佛跳墙、酸菜鱼三样大菜，还有小炒肉、烧螃蟹、醋拌海螺等等...
最中间是两大碗汤，一大碗里面是撒了海苔碎的海鲜年糕汤，另一碗则是肉元宵。
肉元宵是用罗汉肉做的馅儿，罗汉肉就是猪肝沿，是在猪肝外连着的一块特别红的平滑的肉，肉质细腻，又因为旁边有筋膜，会很有嚼劲。
不过做肉元宵的肉却是剔除了大部分难嚼的肉筋，剁成碎碎的肉末，掺进去了同样剁碎的笋干，再包进捏成小盏形象的糯米团里面。
糯米团是用猪油和的，在手上团来团去就成了厚实的白胖子，白白胖胖的肉元宵在热水里面滚一滚，就成了眼前这一碗热气腾腾的肉元宵。
徐杏儿挟过来一个咬开，顿时被冲出来的肉汁给烫了一下，“呼呼唔唔...”
旁边的阿珠也被烫的呲牙咧嘴的，却是怎么也不肯将嘴里面那块肉元宵吐出来。
徐杏儿一边吸着气一边吃，好半天才将这一只白胖子给吃下去，“好吃！我还以为会油呢，没想到笋干在里面吸收了肉汁的精华，外皮软糯，内里的肉和笋干都很有嚼劲，一个韧一个弹，真是越嚼越香！”
阿珠听得直点头，她也知道好吃，可就是不会像小姐这样做出如此精彩又精准的点评。
“小姐不愧是小姐，读过书的果然是不一样”，阿珠今天也很崇拜小姐，也开始考虑年后也要学学识字了。
“来来来，大家都端一杯”，徐杏儿率先站了起来，被子里面琥珀色的是今年酿的樱珠酒，酸酸甜甜的，倒是适宜女眷们。
阿雀第一个站起来，阿珠阿莲和梅良也举杯跟着站了起来，其他的各位往常从来没有和主人家同桌吃过饭，此时见小姐举杯激动的不知道怎么好。
高婶脸色驮红，拿着那杯子的手都在哆嗦。
徐杏儿环视了一圈，觉得很有意思，又怕大家觉得不自在，就赶忙高举杯子，“来，一起举杯~感谢大家今年的努力，祝大家明年顺心如意！”
“哦！”兴奋的阿雀永远是第一个应和的，她也高高举起了被子，就算垫脚也要跟杏儿的杯底碰一下，“祝大家福寿双全！”
这是今天梅良教给她的，阿雀已经挂在嘴边一整天了，每个她遇到的人都被她送了一堆吉祥话。
大家瞧着活泼可爱的阿雀都在笑，阿珠则是匆忙将嘴里面的肉元宵吞了下去，慌张抢在别人前面举起了杯子，也和小杏儿的杯底轻轻碰了一下，“祝大家顿顿有肉！”
“哈哈哈哈哈”，这一句话让大家笑得更开，旁边的阿莲摇了摇头，无奈的笑着举杯，“那我就祝大家身体安康吧...”
接下来每个人都说了一句吉祥话，让原本有些拘谨的众人都放松了下来，徐杏儿找了阿珠喝酒，梅良和阿莲凑着头在说笑，高婶也和那个婆子说起了家里事...
“阿雀是不是睡着了啊？”徐杏儿和三个丫鬟在暖厅打麻将，扭头一看就看到了阿雀坐在旁边的圆凳上，小脑袋一点一点的。