第480章 芋饺(2 / 2)

阿雀也出去了,家里就剩下了徐杏儿一人,她在家里面晃了一圈,去菜地摘了两个南瓜,打算今天自己下厨。

“嗯...”徐杏儿去厨房里面转了一圈,觉得剩下的菜不够自己发挥的,就拎着小篮子去了菜市场。

秋日的菜场里面总是有着各种各样的果实,徐杏儿买了些胖乎乎的花生,又买了山药、芋头还有红菇。

“这是什么?”徐杏儿从菜摊走到了食物摊,到了常去的一家肉粽摊子上,看到了新品不免有些好奇。

她所指的是放在摊子最前面的那一盘子像粽子一样的小三角形的食物。

“阿妹来啦?”摊主是个温柔的白发婆婆,总是挂着慈祥的笑容,杏儿她们都喜欢在这里买东西吃。

“这是芋饺”,阿婆用竹夹子加了一个,递了过去,“尝尝吧?”

徐杏儿从盘子旁边一叠苏子叶里面拿起一张,将那看上去就很糯的芋饺接了过来。

“好香啊”,徐杏儿先是闻了闻,又没忍住捏了捏。糯白色的芋饺手感弹弹的,徐杏儿没忍住又捏了两下,才放进了嘴里面。

芋饺的外皮是用芋头做的,里面不知道是放了红薯还是南瓜,吃起来带着点芋头没有的甜蜜,里面的馅是菜肉的,肉是肥瘦相间的五花肉丁,菜是阿婆自己晒的干菜。

阿婆做的美食你是绝对可以放心的,这干菜晒得很干净,在芋饺里面吸收了五花肉的肥油和肉汁,滋味饱满口感绝佳,忍不住一嚼再嚼。

徐杏儿竖了一个大拇指给阿婆,阿婆笑弯了眼。

“阿婆,来十个。”

“好好”,阿婆笑眯眯的,从盘子里面捡了十一个放在一个大叶子上,“给阿雀多拿一个,最近都瘦了。”

徐杏儿笑眯眯的应了,在给钱的时候又多给了好几文,这市场里面东西不贵也不很便宜,最珍贵的便是这一份情谊了。

今日是杏儿掌厨,她想了想先将之前絮花阁送的鸭子拿出来处理干净剁了,然后起锅用热油炒出水之后盛出,放在小灶的陶罐里面,将切好的芋头摆在上面,加进盐、姜片、葱结,加入热水慢慢炖煮。

她一个人也做的很利落,把南瓜芋头山药花生都丢进了蒸笼里面,然后开始做别的。

洗洗切切,还要管着灶里面的火,徐杏儿一个人忙的香汗淋漓,最后出来的菜却很不错。

“哇...”阿雀和梅良是在家门口遇到的,还没进院子就闻到了香气,看到桌子上的热腾腾的饭菜就忍不住赞叹了出来。

“怎么不等我们回来呢?”梅良看着杏儿额头上不断掉落的汗珠,心疼的帮她擦了擦。

“没事”,徐杏儿笑眯眯的,“快尝尝,这鸭子可好吃了。”喜欢锦鲤渔娘喜事多请大家收藏:(www.zeyuxuan.cc)锦鲤渔娘喜事多泽雨轩小说网更新速度最快。

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