汉拔尼对华夏有着很深的偏见，他已经**十岁了，但是他从来没有到过华夏，但是他从电视还有报纸上了解过几十年前的华夏。
在他看来，华夏人都是一群未开化的猴子一样，这样的猴子一样的人，又怎么可能做出高贵的美食呢？
所以从詹姆斯在米国推行华夏的厨道之后，汉拔尼就将詹姆斯以及身为詹姆斯的老实的周航当成了敌人。
一开始更是对詹姆斯处处压制，只不过没想到詹姆斯会赢得那么多人的支持，最终还取得了美食协会会长的身份，这让他一直都耿耿于怀。
他不止一次的想要在众人的面前将詹姆斯击败，但是一方面因为他的年纪已经很大了算是詹姆斯的前辈了，就算是赢了之后，也不算太光彩。
另一方面更是因为詹姆斯身后还有一些靠山，就算是他都不想得罪！
但是眼前的周航就不一样了，他作为詹姆斯的老师，按照道理来说和汉拔尼都可以算是平辈就算是年纪不一样，但是至少从面子上说得过去了。
再加上，这一次比赛又是詹姆斯主动挑起的，所以他觉得这绝对是一次好机会。
汉拔尼决定当着众人的面，狠狠地将周航击败了。
这一次体育馆之所以能够来这么多人，实际上都是他暗中安排好的！
在他看来，这件事越多人知道那就越好，他要当着所有人的面，狠狠的将周航击败了！
“你应该知道我们的赌注吧！”汉拔尼神色倨傲的看着周航：“我们事先已经说好了这一次比试，只要我赢了，你的弟子就要辞去会长的位置，当然了要是我输了，我将永远不会阻止你们在米国传播你们的美食思想！尽管在我看来你们的美食都是最下等的东西！
我曾经研究过你们华夏的蜀山城美食，据说叫什么火锅的……真是令人遗憾的一种美食！
我很难想象，一个国家竟然有人会将那么多的食材放在一个锅子里面去煮开了之后食用！
你作为一个厨师，更应该知道每一种食材都有他特定的味道，高贵的食材更是高贵不已，我看过你们的人将鲍鱼放进了火锅里面，这简直就是暴殄天物！你们华夏的人，就只能享受那种卑贱的食物！
用辛辣的味道掩盖所有！
一个令人失望的国家！”
汉拔尼缓缓开口，他以火锅为例直接用尽了最恶毒的话，来表达自己心里对华夏美食的不满。
看着周航的脸色越来越冷，汉拔尼的脸上露出了得意的笑容：“你很生气，这证明我说的是对的，就因为我说的是对的，所以你才会生气的！”
“其实你没有必要生气，我曾经看过一篇文章，来自你们华夏最高等的学府之一，华清大学，那里面的以为数学教授，曾经将火锅比喻成穷人吃的食物！
我知道在你们华夏，很多人都喜欢吃火锅，所以，你们华夏人就是穷逼！”
汉拔尼的话直接引起了不少人的欢呼声，现场的观众之中不少人都对周航竖起了中指，现场嘘声不断。
周航的脸色平静，汉拔尼最后说的那个大学教授确实存在，实际上周航之前也看到过这篇文章，他真的不明白，一个人到底有多恨自己的血脉，才会对自己的国家贬低到了这样的境界？
最关键的是，这个人还是华夏高等学府的教授！周航很难想象，这样一个人教出来的学生会是什么样的人！
（此处的例子为真实事件，具体可以自己查证，作者看了之后十分愤怒，所以写了进来。）
“你有没有品尝过华夏的火锅？”
周航神色平淡的开口。
“呵呵，你觉得我会品尝那样的低等食物吗？你们自己人都觉得他是低等的食物，我们米国人高贵无比，怎么可能品尝那种食物！只是想一想就让我作呕了！”
汉拔尼的脸上带着厌恶的神色，缓缓开口。
四周顿时响起了一阵欢呼声，在他们看来，汉拔尼的表现已经发扬了米国的精神，为他们的挣回了面子。
汉拔尼甚至还笑着对他们躬身示意。
“堂堂米国知名的厨师，甚至还是米国最著名的美食家之一，实话实话，我曾经看过你的一些文章，对于美食的理解，很有见解，但是我没想到，你竟然是这样的一个人，对于自己没有尝试过的东西，竟然都发表出这样的意见！
现在我怀疑你之前的作品到底是不是你写的！
你敢对自己的神发誓，是你亲自写出来的那些东西吗？”
周航看着汉拔尼缓缓开口。
汉拔尼强硬的道：“那些文章当然是我写的！”
“那你发誓！”
“我为什么要发誓，你算是什么东西，竟然逼我发誓！”
汉拔尼的脸上带着躲闪的神色，缓缓开口。
詹姆斯站在一旁没有开口，但是见到这一幕，他心里简直要高兴坏了，默默地叫了一声师傅牛逼之后，他才道：“师父，我现在就安排人对汉拔尼前辈写的东西进行调查，有任何结果，我都会公之于众！”