所有人的目光都汇聚在了那几个评委的身上。
一群人缓缓来到了第一个厨师的面前。
“我的作品是以清蒸鲈鱼。”厨师面带微笑将面前的蒸锅掀开。
一条清蒸鲈鱼出现在众人的面前,与此同时一股香味传了出来。
“好香啊!”
“看起来就很好吃的样子!”
银白色的鲈鱼上面零星的点缀着一些葱花,看起来格外的醒目。
大屏幕上,摄像机用各种角度不断地拍摄着这条鲈鱼,引得众人纷纷赞叹不已。
几个评委拿起筷子轻轻地挑了一点,然后放在嘴里。
“很好!”其中一个评委开口:“你们看这鱼皮,清蒸的恰到好处,甚至还有黏连的蛋白质的感觉。”
“鲈鱼的鲜美得到了最好的展现,我可以给八分!”
第一位厨师的作品就得到了所有评委的好评。
最终这个厨师以7分的成绩赢得了无数人的掌声。
接下来的半个小时,评委一个个的品尝了下去。
这五十人每一个都是经过千挑万选,所以厨艺自然不会太差。
到了最后,台上的观众惊讶的发现,从第一个评分7分开始,竟然没有比这更低的分数了。
甚至其中一个厨师用一道红烧鱼块得到了八分的成绩!
“这是我的红烧比目鱼!”徐伟看着评委,脸上带着笑意:“比目鱼的营养丰富,适合红烧清蒸,只不过红烧是我最喜欢的方式,所以我选择了红烧。”
几个评委点了点头,然后开始品尝。
“这味道……有点问题!”
“不太对啊!”
几个评委的脸上露出了失望的神色:“比目鱼确实是很好的食材,但是你红烧的时候是不是用了太多的作料,我承认,这一道菜的味道的确很好。
但是如此复杂的味道必然掩盖了比目鱼本身的味道,那么他的肉质就算是再鲜美又有什么意义?
所以这道菜我的评分是5分!”
“不及格,5分吧!”
最终徐伟的评分定格在了5分。
徐伟的脸色变得难看了起来,5分这样的成绩成了从开始到现在最低的分数!
丢人啊!
“我一定不是最低的,还有周航呢!”徐伟的心里这般想着,然后一脸怨恨的看着周航。
这个时候,几个评委也已经来到了周航的面前。
“你的作品呢?”
其中一个评委看向周航,对于周航他的印象不是很好。
总觉得周航从比赛到现在,一直表现的太高调了,对于一个厨师,这么爱表现不是好事!
所以他看向周航的时候也没有什么好脸色。
“红烧鲫鱼。”周航将锅掀开,一股鱼鲜味瞬间扑面而来!
“很不错啊!”
“就是卖相差了点!”
几个评委纷纷给出了自己的第一印象。
“卖相?”周航的脸上带着笑意,用铲子将鱼装进盘子里,然后撒上了冰块。
“这……”
几个评委一脸震惊的看着周航,好好地红烧鲫鱼为什么要加冰块?
咔嚓……
就在这个时候,一道细微的声音传来。
只见鲫鱼身上出现了一道裂纹,紧接着可以看到无数裂纹向着四周蔓延了出去。
不到一个呼吸的时间,一条鲫鱼的身上已经布满了裂纹。
“好美!”
人群中有人开口。
此刻的鲫鱼,全身都是金黄色的裂缝,因为加了冰块的原因,那些金色的裂缝上面被冰块映上了一层光芒。
金色的光芒之下,整天鲫鱼给人的感觉完全变了!
“金龙!”