去了厨房,张氏正在盛饭,看到她进来,连忙开口打招呼。
“梨子,你怎么来了?”
“恩,我来看看木耳。大嫂啊,这木耳可以捞出来了。”
“哦,好。”张氏点头,手脚麻利的将木耳从水里捞了出来。
白瑾梨走过去帮忙将木耳下面的部分地方掐掉,然后将它撕成小块,对着张氏开口。
“大嫂,你来烧火,我给你们做木耳炒鸡蛋吧。”
“使不得使不得,梨子啊,你说,这要怎么做,我来做,你在一旁看着就行。”张氏连忙摇头。
她哪里敢让小姑子动手做饭啊?
这若是让李婆子看到了,还不手撕了她?
小姑子在家这么多年了,别说扫地做饭,就算是油瓶子倒在脚旁边了,也从来没见她扶过。
“我不管,我要做饭!你要是不让,我可是会生气的。”
“大嫂,我生气的话,后果很严重的。”
白瑾梨用带着几分威胁的语气说完话,果真看到张氏移步到了一旁开始烧火,时不时面带担心的看她一眼。
小姑子从来没有进过厨房,突然要来做饭,真的不会把厨房给炸了吗?
感觉到张氏眼底明晃晃的担心,白瑾梨拍着胸膛保证。
“大嫂,放心吧,若是我娘不高兴了,自有我顶着。”
“不是,我没有这个意思。”张氏摇头。
她整天被李婆子骂,早都习惯了,不差一次两次的,况且小姑子还帮过她呢。
“那你是担心我不会做饭啊?没事,看好了。”
白瑾梨一边说一边将木耳倒进锅里的热水中焯了一下,捞出来。
打了四个鸡蛋,备用。
锅里倒了油,把鸡蛋摊好,盛出来。再倒油,放蒜爆香,放木耳翻炒。
随后又将之前的鸡蛋放进去继续翻炒,再放调料,出锅。
那娴熟的动作看的张氏一愣一愣的。
还有那香味,直窜入鼻中。
“大嫂,在炒个野菜蘑菇吧,你把蘑菇洗一下撕成小块。”
白瑾梨看着自己在异世做的第一盘菜,心中有点儿小激动,控制不住的还想继续。
“哎?好。”
张氏点头,洗了手,快速去洗蘑菇,撕蘑菇,还将剩余的那部分野菜也洗了。
在张氏的帮助下,白瑾梨又炒完了第二个菜。
“好了,可以吃饭了。”
当那些菜端上饭桌之后,李婆子顿时就瞪起了眼睛。
“我的天,咋做了这么多吃的?粮食不要银子啊?油那么贵,这么浪费?
都晚上了,随便应付一下得了,咋这么奢侈?真以为你们都是公子哥怎么的?别人家晚上可都不吃东西的。”
其他人看到这些吃的也是眼底泛光,但是听到李婆子的话后,一个个的也不敢吱声开口,只能盯着眼前的菜干咽口水。
“娘,做都做了,不吃难道还能浪费了不成?你快尝尝!”
白瑾梨率先捏着筷子夹了一筷子蘑菇放在了李婆子碗里。
“老婆子,吃啊,这可是闺女亲手给你夹的菜呢,我都没有。”白老爷子开口。
“爹,你也尝尝,来。”白瑾梨又给白老爷子的碗里夹了一筷子。
“哼哼。”李婆子哼了一声,十分心疼的尝了一口。
“怎么样,娘,好吃不?”白瑾梨盯着她问。
“好吃是好吃,就是也太浪费油了吧?老大媳妇,今天是你烧饭的吧?你这个败家娘们,是想吃垮我们家是不?”李婆子依然心疼的要死。
他们村子里的人都穷,往日里很少吃炒的菜,都是水煮菜,凉拌菜。
毕竟油贵的很呢。
现在倒好,这两盘菜里的油都够的上以前一两个月的用量了,她能不心疼吗?
“娘,对不起,我……”
“娘,不怪大嫂,告诉你们一个秘密,今天这两盘菜,都是我亲手炒的,怎么样,惊不惊喜,意不意外?”
不等张氏说完,白瑾梨就主动的开口了。
“啥?你做的?梨子啊,你怎么能亲自做饭呢?有没有烫着?有没有累着,啊?”李婆子顿时放下筷子,开始打量她。
“娘,我没事。我这不是觉得做菜挺好玩的吗,就想试试。怎么样,你觉得我做的菜味道如何?”
“我说怎么今天的菜这么好吃,比以前几十年吃过的饭都好吃,原来是我闺女亲手做的,啧啧,我闺女真厉害!”
李婆子一个彩虹屁夸完,又尝了一口木耳炒鸡蛋,随后继续夸。
“这木耳吃着真有劲儿头,鸡蛋炒的鲜嫩爽口,味道出奇的好。还有方才那蘑菇,吃着跟肉一样,太好吃了。”
其他人听的更饿了,心中也在嘀咕。
小姑子(小妹)这么一个五谷不分的人,能做出啥好吃的东西?不让人吐了就很好了行吗?
李婆子也真是偏心到没边了,竟然把她夸得快要上天了。
要知道这么多年以来,他们这些人从来没有被李婆子如此用心的夸过。
“恩,是挺好吃的,梨子啊,你真的厉害。”白老爷子也忍不住夸了她一句。