莫一钟下山看病要数日，在此期间，白锦儿便担负了从前莫一钟需要做的，山寨中的后备工作。
莫一钟虽然模样粗犷，但这几个月相处下来，白锦儿才发现他是如此细致的一个人，
虽说这儿是山贼窝子，住的是大山贼，小山贼，还有未来的山贼，
但是在衣食住行这一块，莫一钟却向来是把控极严的。
米面酒调料，根据莫一钟的要求是需得日日清点，然后将数量记下；偶尔有妇人家中没了来借或是匀，也都得一一记在本子上方便核对。
当然，若只是厨房里的这点事情，倒也不算的多麻烦，关键就是除了厨房之外，别的许多事情也要白锦儿经手。
莫一钟哪里只是山寨的大厨啊，
简直就是个全能的管家。
不过也因此，白锦儿才得这个机会，看到了莫一钟一直藏着的账本。
照理说，不过就是个山贼窝子一类的，既不用交税，又不用做什么别的，这记账一步，倒是大可以省略，
莫一钟却一人坚持着记账到现在，
光是他允许白锦儿看的账本，就有三大本。
男人的字显得很笨拙粗劣，不过看得出来是去学习过的；甚至于说有时候可能稍难一些的表达，白锦儿看见莫一钟还专门规定了符号去代替文字写出来的意思。比如说画个小圆圈是代表什么，画个小三角又是代表什么，
莫一钟还专门有个小本，是用来记这些符号的意思的。
其用心程度，也实在是叫白锦儿瞠目结舌。
白锦儿以前开店的时候，也是要记账的，所以对这些工作并不生疏，
只是因为莫一钟事无巨细的缘故，山寨中无论芝麻大小的事情都要先来询问过白锦儿的意见，才能进行，
白锦儿又与莫一钟不同，是年纪小的生面孔，难免会在涉及到双方利益的事情上，被寨中的居民磨洋工。
这样几天下来，白锦儿可以说是心神劳累。
当然，除了这件莫一钟分配给她的事情要她做之外，白锦儿还有自己本来要做的事情，那就是负责凌山他们兄弟三人的一日三餐，原本是和莫一钟一人一天的来负责的，现在莫一钟不在，就变成了白锦儿全权负责去了。
白锦儿也不知道是自己运气不好，还是凌山几人故意作弄自己，
从前她负责的时候，做完晚饭便是所有工作俱已完成，可以回去休息做一做自己的事情了。而自打她开始全权负责之后，几乎是每天晚上，凌山或是沈丘那边便要求自己去给他们做宵夜，
常常是白锦儿已经结束了一天身心俱疲的清点盘算，以及应对完其他人的胡搅蛮缠之后，
便有人来叫自己去大厨房给某位当家的做宵夜吃。
白锦儿又只得从床上爬起来穿好衣服，半夜去厨房洗米揉面切肉，烧柴生火调味，一直到凌山或是沈丘说可以了吃饱了，她才能回去继续睡觉。
这么几天下来，任是从前起早贪黑开过店的她，也着实有些劳累了。
哦对了，
这几天，她还要去给木柳娘送饭。
端着热汤热饭地在女人的房门口叫着开门，屋里却什么东京都没有。
白锦儿看看自己托盘上冒着热气的汤泡饭，叹了口气，