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第406章 厨房里的秘密(1 / 2)

几天后的上午十点多,钟皓晴独自一人来到了位于云梦山的幻魔城考察,吕亚东带着程挥、邹荣华和几位厨师还有服务员就在酒店迎接。

云顶酒店介绍:又上百位厨师组成的后厨,每一位厨师都是精挑细选,主要又行政总厨吕亚东,中餐厨师长程辉,西餐总厨邹荣华,还设有白案、红案、菜案、热案、冷餐、甜品、扒类、烧烤、蒸煮、饮品、煎炸、配菜、当然还有卫生,除了配菜、饮品、卫生分区之外是两位负责人之外,其余分区都只有一个负责人。

整个幻魔城内只有云顶酒店提供正式的餐饮及住宿,营业时间为上午十点半至下午两点,下午六点至晚上十一点,室内外加在一起能容下千人就餐,周末的晚上九点之后还会有艺人表演。

在云顶酒店的顶层还有花园,能俯视整个幻魔城,再配合晚上的灯光,观景及佳,中午对外开放,只有晚上才对贵宾开放,但是周末晚上,不对外开放。

吕亚东穿着厨师服站在最前面说伸出手笑着说:“你好钟小姐,我是云顶酒店的行政总厨,吕亚东”钟皓晴穿着一运动装也友好的伸出:“你好,我叫钟皓晴”

“钟小姐突然驾到,肯定是为了令弟的婚宴一事吧!”钟皓晴一边观察周围的装潢一边回答道:“那是肯定啊!”

“钟小姐,酒店还没有正式营业,所以自然而然的就没有特别高档的食材”“这个我知道,我要求也不高,做一道阳春面就可以了”

“那还有什么别的要求么?”钟皓晴坐在椅子上想了想:“面条最好是空心的,一根面条下来的那种,再加一份蓑衣黄瓜吧!”

点完餐之后,钟皓晴看到他们都没有离去的意思就问:“你们不去帮忙,在这里站着干嘛呀!”甜品负责人蒋晶建议道:“晴总,你就让我留下来陪你聊天吧”“那怎么行,党务了工作怎么办”

“没关系的,现在离吃饭的时间给很长”中餐厨师长程挥也劝:“晴总,我们都去工作,留您一个在这也不好”说完就带着剩下的人离开了。

等他们走后,蒋晶就握着钟皓晴的手激动的说:“云清姐,没想到你是钟家的大小姐呀,怎么都不跟我说啊”“之前和家里闹矛盾”

蒋晶尴尬的看着钟皓晴:“噢,原来是这样啊”“不说这个了,你知道吗,当时我弟弟他将名单递给我的时候,我看到甜品区有一个叫蒋晶,还以为重名呢,没想到真是你”蒋晶谈了口气说:“我也紧张了老半天呢,一见到你我的心一下子就送了下来”“既然来了,就不要给我丢脸啊,好好努力吧”

聊了一会儿以后蒋晶突然求道:“云清姐,我还有一个好姐妹,也是做甜点的,能不能叫她一起来啊”钟皓晴听后便吞吞吐吐的说:“这个可能不行,酒店的管理权不在我们手里,要是在的话我还能求求他”

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