同齐远说过以后，凤朝歌并不打算就这么作罢。
她还有很多想要着手去实践的东西，不止酒楼这一项。
既然齐衡都这么和她说了，那顺便帮着教下齐远也没有多大的问题。
至少，她倒没觉得自己的行为有何不妥的。
齐远那边，她早早派人传了话过去，他倒是一大早就等在了小院外。
接手齐衡的部分产业之后，齐远倒是收起了之前的惫懒性子。
她可是听小十说过的，齐远往日里是能有多偷懒便有多偷懒，根本不会像这般主动地去做什么。
光是这一点，他平日里就没少挨骂。
以前在皇宫里住着的时候更是如此，根本没有太傅管得了他。
见齐远这般认真，齐衡也没有去干涉他和凤朝歌的谋划。
反正将这两间铺子交给齐远，他不过是想让齐远能够熟悉一下，并没有指望着他能够做出多大的成就来。
他八王府家大业大，并非败不起这两间铺子。
至于凤朝歌，她就算是将他的王府拆了，他都不会有任何不忿。
“凤姑娘，今日我们去学些什么？”
齐远一见到她，兴致便起来了。
他跟着凤朝歌确实学了不少，哪怕时不时要遭受成娴的冷嘲热讽也值了。
“今日，将两家酒楼的掌柜召集过来，我有事要同他们商量。”
端阳将过，眼看着又是小暑了。
日子一天一天地开始热起来，她的确要开始考虑酒楼里开始经营些别的了。
她的想法很简单，无非是将两家酒楼的出厨子都喊来，在小暑当日让他们大显身手。
“这想法好倒是好，”成娴听她说完整个计划，还是忍不住质疑了一句，“只是，各式菜式的价格该如何定？
还有，除去这些之外，当日的小二以及食材都需要不少吧？”
确实，凤朝歌提出来的，简直是个庞大无比的计划。
光是听她报出那些准备推出的新菜品，就已经达到了举办百家宴的程度。
“食材的话，我可以直接从王府那边送来。”
齐远倒是开窍了不少，存在感不似以前那般薄弱，“这么庞大数量的东西，想必一时半会也只有王府才能够准备齐全了。
不然的话，便只有宫里了。”
听他说起宫里，凤朝歌和成娴都纷纷摇头。
她们两个可没这么大的胆子，敢把主意打到皇宫里去。
虽说如此，其实她们私底下也没少诟病那深宫里的人。
“食材的确是解决了，可是其他的呢？”
大概是因为齐远这次说话还算中听，成娴难得的没有出言嘲讽。
凤朝歌在一旁倒是发现，他们两个的关系其实融洽了不少，至少不再像以前那般一见面便是咄咄逼人。
“我不打算给这些菜式定价格，入场的人，只需要交上五两银子便可以入内。
每日有限额，先到先得。”
五两银子？
要知道，不管是如意酒楼还是辉丰酒楼，针对的可都是京城里的中上层人士。
这点钱在酒楼里，才够买一碗茶碗蒸的。
酒楼里的大半菜肴用的都是上好的食材，不光难寻，更加要耗费不菲的人力来加工制作。
这些可都是凤朝歌一开始便定下的规矩，半点都没办法更改。
“这，这样下去，”齐远大概是被她给吓到了，说话都有些结巴，“真的不会亏损严重吗？”
虽说酒楼每日亏损再多，对于他来说不过是九牛一毛。
可这铺子毕竟是齐衡交到他手里的，他才接手了这么一段时日便出现亏损，难免有些对不起皇兄的良苦用心。
“亏损再多，不过就是一天罢了。”
凤朝歌并不是很在意这些，她的这个主意并非是为了做慈善，还是有利可图的，“我们将人数限定在百人左右，这样，一天的进账差不多是五百两银子。”
“食材的话，算他们每人将所有的菜式都点上一遍，也不过是十几两的银子。