很快,香甜的气息飘散开来。蛋奶糊刚刚熬好,锦竹嬷嬷便带着两名宫女提着木桶回来了。不同于上次月锦偷回来的一整块的冰,宫女提着的木桶中,装的是已经打碎成小块的冰。
风倾颜找了个木盆,将汤盅放在中间,四周铺满碎冰。然后,又在冰上均匀地洒了一把盐,开始缓缓搅动汤盅里的蛋奶糊。
太后和锦竹嬷嬷看得十分新奇,只是不知道风倾颜到底要做什么。
撒了盐的冰,冰点会降低许多,而风倾颜正是利用了这个原理。汤盅里的蛋奶糊温度逐渐下降,开始渐渐凝结起来。
当筷子几乎搅不动的时候,风倾颜将汤盅拿了出来,放到桌上。对锦竹说道:“麻烦嬷嬷取些小碗和勺子来。”
锦竹嬷嬷福了福身:“是,小姐。”
太后向汤盅里面望了望,见已经凝固了的蛋奶糊冒着丝丝凉气,好奇地问道:“这就是颜颜说的那清凉解暑的吃食?”
“皇奶奶,这叫冰淇淋!”
“冰淇淋?”太后点点头,“嗯,名字倒是挺贴切!”
说话间,锦竹拿来了碗和勺子。
风倾颜盛了一小碗,递给了太后:“皇奶奶,您尝尝味道如何。”
太后尝了一小口之后,便一下子被这冰凉香甜的冰淇淋征服了,不免又是一番惊叹和夸赞。