藏宝图竟然在夏家?
聊城只有一个夏家,就是夏七月的娘家,陆墨白不知道藏宝图怎么会在那里,看来他得派人去寻一寻。
还好,他让夏七月来翡翠酒楼当管事,或许能从她口里得到一些消息。
***
夏七月来翡翠酒楼上任了,她先找孙登来报道,可是孙登却让她直接去后院找陆墨白。
“咚咚咚。”虽然房门大开,夏七月还是礼貌的敲了三下门。
“进来。”陆墨白正在看酒楼的账本,头都没有抬。
夏七月勾勾头,看到厚厚的,密密麻麻的账本,咂舌,古代人记账像是流水一样,若是不仔细看,根本看不懂,也不知道资金的来龙去脉和流向。
“陆公子,我来了。”
陆墨白面前的账本有五六本,都是酒楼这几个月的账,他要是一页一页的翻,得很长时间才能看完,他只是‘嗯’了一声,便没有下文了。
夏七月站了一会儿,来到陆墨白身旁,拿起其中一本账来看。
陆墨白眼角扫到她身影,却并没有在意,语气有些轻漫道:“你一个妇道人家,能看懂这些账本吗?”
岂料夏七月微微一笑:“看是能看懂的,但是我的店铺不这么记账,太累了,你这个管事只需要看报表就好了,这么一张一张的看不浪费时间啊。”
“那你是怎么记账的?”陆墨白好奇的把账本放下,看向她。
“当然是收支两条线一起记啊,我给你打个比方,就拿这一本来说,你看看光是一天的账就好几页,可是咱们可以总结为三项,酒水,菜肴,还有其他的收入,这些算是进项,花出去的再记一下,上下一加减,不就知道这一天是否盈利,盈利点在哪里了吗?”
说着,夏七月找来一张纸,两三下就把一天的收支给总结出来了:“你看,这一天酒水是最赚钱的,荤菜比素菜卖的多,但是素菜比荤菜赚钱,再看这一天,咱们的酒楼进的是两家的酒水,这一家的酒又便宜卖的又好,应该多进这一家……如此类推,一个月的账目不就清晰明了。”
“看了这个账本,就算你不是掌柜的,你也能有效的了解酒楼的运营,这样就能找出掌柜的漏洞,也可以及时弥补酒楼的损失……”
夏七月一张表画完,一个月的账目都被她列入其中,更令陆墨白吃惊的是她全程都是口算,压根连算盘都没有用,算出来的数字精确到了个位数。
古代人的座位跟现代不一样,都是宽大的椅子,夏七月原来还是站着跟陆墨白说话的,画着写着算着,她不自觉的就坐在椅子上,跟陆墨白挤在一起。
离得近了,再看夏七月的肌肤细腻,白皙,眼睛清澈又水灵,长长的睫毛往上翘,一闪一闪的像个小扇子,再给陆墨白分析数据的时候,樱红小嘴一开一合吐气如兰。
陆墨白不由得听呆住了,他脑子转不动了,眼睛里都是她俏丽的容颜,感觉周围一片寂静,只有他自己的心跳扑扑通通像是要炸裂一般,跳的厉害。
“你看,这是三个月来的报表,如此是不是很清晰,你也不用花时间看账本了,收入和支出也很明确,这么看来咱们酒楼表面上看着热闹,其实也不怎么赚钱,把灌汤包子给推出来,实行套餐的或许会好一点。”
夏七月通过财务报表找出最有盈利的几个菜式,制定几个套餐,可是她说着说着发现陆墨白没有反应。
“喂,喂……你有没有再听我说话……”喜欢麻辣肥妻驯夫记请大家收藏:(www.zeyuxuan.cc)麻辣肥妻驯夫记泽雨轩小说网更新速度最快。
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