待得杨绮这番话落下之后，秀儿领着丫鬟们端着木盘走来，木盘上整整齐齐的堆放着泛着白光的银子，杨阿五站了起来将木盘交给朱邦耀说道：“辛苦朱总厨了。”
朱邦耀双手接过木盘，缓缓说道：“多谢老爷，多谢夫人。”
杨阿五又将木盘交给林远及贾青，最后又递给了刘老三及黄世英等四人。待得众人重新落座以后，杨绮看着朱邦耀，林远三人说道：“这一年以来酒楼的生意蒸蒸日盛，有赖于你们三人努力，如今炒菜受到人们的欢迎，也是你们的功劳，尽管长安城内有人模仿我们酒楼的炒菜，但是菜品色香味等不如我们兰陵酒楼，所以希望你们继续努力，多创新一些新的样式来，这样才会受到人们的喜欢。”
林远，贾青三人抱拳说道：“吾等一定会努力创作出新的菜品出来，不辜负老爷及夫人的期望。”
三人落座以后，杨绮看着刘老三说道：“这一年刘老也辛苦了，火炉，煤球都有赖于你的指挥调度，我敬你一碗。”
刘老三端起酒碗说道：“多谢老爷。”
刘老三落座以后，杨绮看着黄世英，贺庆春，白小六及崔老七说道：“你们黄河四害自从投靠以来，倒也兢兢业业，这一年以来看守作坊也是劳苦功高，我敬你们一碗，望尔等来年继续努力。”
黄世英四人站了起来说道：“小人等多谢老爷。”
年终奖发放到位以后，杨绮端起酒碗说道：“今日是家宴，诸位不必客气，尽管大口吃肉大碗喝酒，莫要拘束。”
这番话落下以后，众人之前的拘谨也渐渐消失，开怀畅饮，谈笑自若，自不必多说。
酒过三巡以后，杨绮说道：“如今距离元日就剩下两天了，来年希望尔等继续努力，作坊内的事情依旧由秀儿负责，火炉，煤球制作依旧由刘老三负责，酒楼就靠朱邦耀你们三人，希望你们再接再厉多做一些其他新市菜品，作坊内的护卫一事就靠黄世英你们四人了。”
杨绮的话落下以后，众人抱拳说道：“小人等一定继续努力，绝不辜负县公及夫人的厚望。”
一顿家宴那是主客尽皆欢喜，待得众人离去以后，也就意味着作坊要停业了，而酒楼也会停业三五天，待得元宵节以后才会正儿八经的开始营业，如今元日人们大多都待在家中走亲访友，很少有人出来用餐，这也是杨绮选择让酒楼停业的原因，毕竟开门也不会有多少客人前来。
热热闹闹的一天又结束了，时间总是不经意间悄悄流去，岁月除了在脸上留下痕迹意外，好像没有什么变化，当然变化的还有心智的成熟，对于杨绮来说心里年龄原本就徘徊与三十多岁，也因此杨绮并没有少年那种心高气傲以及做事冲动。
元日是一个欢喜的节日，翌日，秀儿指挥着丫鬟们开始张贴窗花，更换喜色的灯笼，府里到处都彰显着一派喜色，忙完这一切以后，幼娘吵着闹着要去街上转一圈，利人市及都会市已经改为东市和西市，杨绮领着幼娘，阿五来到西市上，这里聚集着许多的西域人，波斯人，总有一些稀奇古怪的东子在这里出现。
东市上人潮汹涌，百姓们拖家带口的挑选着货物，喜庆的剪纸以及桃符等最受人们欢迎，摊贩上人们驻足观望，挑着自己欢喜的东西，幼娘转了一圈，除了买了些麦芽糖以外，手里有多抓着几个糖人。
雄阔海不在，架着幼娘的任务就落在了杨绮的身上，几人在熙熙攘攘的人群中穿梭，行至一个拐角处，杨绮忽然看见一个胡人摊贩的案板上摆放着一些玻璃制成的物品，顿时大吃一惊，此时怎么会有玻璃器皿呢？兴许是没有人注意这些东西，也因此这个摊贩前并没有顾客。
案板上摆放的器皿，有杯子样式的，也有碗，也有花瓶等，尽皆是用琉璃制成的，若是想制作成这些东西，必须用成块的玉石才行。按照杨绮的理解，玻璃是用石英砂，纯碱，长石及石灰石等为原料，经过混合，高温熔融，均化后，加工成型，再经退火而得。以现在的火炉溶度来说，很难制成整块的玻璃。
瞧见杨绮迈步走来，摊贩热情地招呼道：“尊贵的客人你随便看。”