王大娘也是过了好半晌时间,这才从臭干子给她带来的味蕾冲击中清醒过来。
王大娘抿了抿嘴唇,带着几分回味的模样,开口道:“我还以为你们这是诓我呢,原来这东西真能吃啊!”
王大娘也忍不住竖起了大拇指,眉飞色舞道:“不仅能吃,还好吃极了!这臭干子,是用干子做的不成?”
周杏点点头,回答道:“是的,买新鲜的豆腐制成干子。”
现在能够得到王大娘的认可,周杏的心里也别提有多高兴了。就算面上表现的不露声色、不显山水,心里头却已经雀跃个不行了。
王大娘说道:“怪不得,内里还残留着些许豆腐的柔软与香嫩。活了大半辈子了,我也是第一次瞧见豆腐还能有这样的吃法,估摸着这也是我吃过的豆腐中最为好吃的!”
想到刚刚周枳说过的话,王大娘又提了一茬,问道:“杏丫头啊,你这是打算做成臭干子下山卖去?”
周杏依旧乖巧的点点头,“嗯嗯,是的。”
“我看啊,这生意绝对成,在咱们京城肯定红火!不过话说回来……”
听到这,周杏的眉头也是下意识的收紧了,看了周枳一眼,见其安慰性的对她笑了笑。
只听王大娘继续说道:“与其每回炸好之后下山去卖,你这臭干子的生意倒还不如直接在街上租一个铺子,现炸现卖,方便多了!口感上,也是更胜一筹!”
周杏说道:“可是……”
王大娘说道:“我知道你在担心什么,不就是铺子的租金问题嘛!要我说啊,与铜钱扯上关系的问题都不是问题,租金这种事儿,只肖与药神说一声便成。”
周杏:“……”
她也知道王大娘的意思,在山下开个铺子的确是要方便不少,但周杏还是觉得不妥,至少想这种向药神开口借钱这种事儿,她不好意思开口。
“这是臭干子好了吗?”正琢磨着此事呢,小梅的声音就传进了庖厨。
王大娘对于小梅的贪吃也是哭笑不得,“这丫头的鼻子当真是跟狗一样灵敏!知道这儿有好吃的,循着味道就来了!”
小梅刚巧走到门口,对于王大娘的话也是一字不落的听到了耳朵里。
小梅半娇嗔的说道:“王大娘,你又取笑我!民以食为天,我这也不过是顺应天命而已嘛!”
一边说着,小梅的眼睛却是在快速搜刮着美食,很快就注意到周杏手上端着的那盘臭干子了。
小梅弓着腰凑上前闻了闻,那模样、那神态,当真是跟小狗如出一辙,王大娘的描述还真是恰如其分。
也是不怕臭,小梅的鼻子都快蹭在臭干子上了,细细闻了闻,小梅这才站直了身子。
指着周杏手中的臭干子,小梅问道:“这个这么臭,应当就是你们所说的臭干子了吧?”
周杏回答道:“是呢,这就是臭干子。刚出锅没多久,现在还热乎,小梅姐你赶紧尝尝吧!”
就算周杏不说,小梅也是准备下手捏取一个尝尝了。等这臭干子已是等了许久了,小梅就心心念念的盼着臭干子做出来。