“我的意思是做菜馆之类。”
陈江听后微微摇头道：“我看还是做火锅吧，火锅简单，厨师也简单，菜馆是赚钱，可是厨师这一关就让老板费神费力，所以我觉得还是做火锅可靠一点。”
陈江既然定了基调，刘峰也不便说什么，道：“那好，江子，明天你有时间吗，北大街有个往外打的酒楼，我本想接手过来，咱们重新做酒楼，听你这么一说，那就要重新装修个火锅店。”
“好啊，那我明天给你打电话，咱们一起去看看。”
陈江说完挂断电话。
火锅做好了也很赚钱，主要是省时省力。
酒楼必须要有个好厨子，要是厨子不好，就等着关门大吉吧，反正，现在的消费者嘴叼着呢，稍有不如意，绝对不会来第二次。
赖厨师揽不住客，好厨师价格高还脾气大，老板整天要给厨师回话，太累，还不如一步到位做火锅，反正就那么几个锅底，不是麻辣的，就是三鲜的，不是三鲜的，就是番茄的，奶奶的，锅底最大不会超过十种。
再说，你加盟哪家火锅店，他们会将所有程序交给你，呵呵呵，没有那么多麻烦。
一夜无话，第二天，陈江醒来，也没有急于去公司，躺在床上仔细的想着，火锅店投资三百万，那这个火锅店也有规模，所以，经理是一定要招的，不但要招而且还要招一个有能力的内行。
至于刘峰，就挂个副总的职位吧，给一些股份，就算自己这个老朋友帮他了，要是真的让刘峰经营，那不出两年，这家火锅店就成了秦素的。
陈江对刘峰了解的再清楚不过，他是一个性格绵软的人，有时候还真架不住女人在耳边聒噪。
为了和刘峰不为钱关系破裂，陈江准备将大权握在自己手里。
十点左右，陈江和刘峰去凯越大厦看了这家出租的酒楼，面积大约一千平方，做火锅店足够。
就是在谈价钱的时候有点卡克。
这家酒楼的老板主要是想将自己的盆盆罐罐都折价给租户，可是，陈江要这些东西干什么，没用啊，要是继续做酒楼，还有用，可是他现在做的是火锅，根本用不着。
双方谈了好久没有谈下去。
就在这个时候，大厦的房东来了，直接做了主，他给酒楼老板少一个月的房租，让酒楼老板赶紧搬。
最后听房东的意思，酒楼老板这两年生意很差，已经拖欠了他将近六个月的房租。
陈江最后以每平方每月35元的价格租了签了三年合同。
房子租到手了，接下来就是选择加盟的问题，这点，陈江交给了刘峰，让刘峰去处置，不能事事都靠他。
陈江现在有个重要任务，要很快的找一个懂餐饮经营的职业经理。
这是大事，要是没有一个好的职业经理，那在竞争激烈的岭西，火锅店迟早要黄。
陈江和刘峰分手后，就朝着岭西人力资源交易中心走去。
“先生，请问你是？”这时候，一个身穿工作服的女孩走了过来。
“你好，我想招聘，看你们资源中心能不能给我介绍一个这方面的人才。”
女孩嘴角有两个酒窝，笑起来甜甜的。
“先生，请问你需要哪方面的人才。”
“懂餐饮的职业经理。”
“请问您贵姓？”
“陈江，这是我的电话，有这方面的人才联系我，但是，一定要是人才，待遇不成问题。”陈江呵呵笑了两声。
“好的，陈总。”喜欢重生之腾飞时代请大家收藏：(www.zeyuxuan.cc)重生之腾飞时代泽雨轩小说网更新速度最快。
到泽雨轩（www.zeyuxuan.cc）
看剑来