说做就做，她首先让人寻来了帮忙做出改良面包的厨子——孔家娘子，她之前对这位跟她一起进京的孔家娘子一点儿印象也没有。
这位孔家娘子是个少言的性子，但余筱影一跟她提起点心，她便变得多言起来，直到发觉被余筱影一直盯着看，这才不好意思地低下头。
余筱影苦思了一整天，终于将自己能想到的点心都整理了出来，绝大多数只描述出了个样子和味道，小部分写出了做法。
当然，做法也是凭记忆写的，完整度不做保证。
为了让孔娘子举一反三，她还在最前面总结了一下这些点心的共同之处，自有识字的人转告她。
之后是加梅子、杏子或是桑葚，就由着她自己想办法了。
至于其他人手，自有万能的石夏来帮忙，她有时都觉得石夏是自己的小厮了。
等到两个小家伙再次上门时，她已经安排好了一切，就能过段时间开业了。
而两个小萝卜头之所以这么空闲，用她的话来说，因为他们两个年纪小，被放了“暑假”。
她的心思不在点心铺子上面，便对着两人道：“独乐乐不如众乐乐，我们三人各取三成，剩下一成分给铺子里的人，平时若是有人想出了什么新花样的点心，就从我那三成里出。”
两个小家伙相视一眼，齐齐摇头，“那怎么行？我们又没有做什么。”
余筱影托腮看着两人，道：“怎么没有做什么？我要出京了，到时铺子里出了什么点心，你们就帮我尝尝口味。”
“再说，我认识的人又不多，也就只有你们能帮忙了。”
她故意把自己说得可怜兮兮，两个孩子果然“上当”，闻言便表示自己义不容辞，等到新点心出来后一定天天都帮忙尝。
等到把两个孩子送出门后，她又细化了一下作坊的章程，相比点心铺子，她对这个更感兴趣一些。