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第八十九章 鸡丝凉面(1 / 2)

谷小满忙问:“怎么了?”

“你看,地干成这样了。”顾久洲捏着一块土疙瘩,指着开裂的地面道。

谷小满抹了抹汗,没好气地道:“你不想想多少天没下雨,这几天村里都又开始浇地了。”

顾久洲眉头拧的更紧,他抬头看了看脸,沉声道:“夏日多雷雨,往年这个时候隔三差五就是一场雨,今年自入了伏还没下过一场大雨,天有些反常。”

“听你这么一说,好像是不太对劲。”谷小满心里有点儿慌。

“兴许是老天爷想攒着一次性下个够呢,快走吧,今天闷热的很,当心中暑。”牛婶子听见他们的对话,忙催促道。

顾久洲和谷小满对视一眼,心都猛地一沉,万一真像牛婶子说的,一次攒够狂下雨,那后果.......

牛婶子听完谷小满的担心,哈哈大笑:“你们可真能瞎担心,这有啥啊,每年还不都是这样,旱着旱着旱到不行了就下雨了。今年老天爷知道疼人,收麦子的时候就没下雨,这眼看就要收稻子了,不下雨才好呢。”

谷小满松了口气,可看到顾久洲依然严肃的脸,心又不由惶惶然。

回去路上,突然传来一声轰隆隆雷响,吓了谷小满一跳,牛婶子的心也砰砰直跳,看着越来越黑的天一个劲儿嘀咕,“不会是要下雨了吧?可不敢下啊,稻子要是霉到地里,今年吃啥......”

可等他们走到牛家坡,乌云散去,天空恢复明亮。

牛婶子松了口气,顾久洲心里却闷得慌,总觉得有什么不可预知的事情要发生了一般。

不到三天,枣庄里长便把地契送了过来,谷小满十分感激,热情挽留里长留下吃饭。

天热,大家都想吃口凉的,谷小满便做了凉面。

手擀细面煮至七成熟捞出锅,用刚打上来的井水过几遍弄凉,倒几滴香油,搅拌均匀,放进井里冰着。

准备好配料,将冰好的面取出,一个大碗里二两面,放黄瓜丝和鸡肉丝,调入芝麻酱、蒜泥、花椒大料油、酱油、糖、醋、盐,拌匀,最后撒一把花生碎,再放几片香菜,一碗爽口美味的凉面便做好了。

除了鸡丝凉面,谷小满还准备了双色煎鸡蛋卷和煎茄子。

将蛋清和蛋黄分开,分别打匀,调味,然后煎成薄饼,再叠在一起卷成长卷,切成小块食用。

煎茄子同样也是用蛋卷机,把长茄子洗干净,切成薄片,用蒜泥、葱段、姜末和盐、酱油腌制一刻钟,去除水分后放在蛋卷机中煎熟。最后另起小锅,做个糖醋汁浇在上面。

凉面爽口劲道,鸡蛋卷香软好看,煎茄子酸甜可口,枣庄里长吃高兴了,透露给谷小满和顾久洲一个消息——镇上的渠长说河运司可能会在桥边设渡口。

谷小满大喜,她从王老八那儿买的两亩沙地就在河滩上,要是修建渡口,那她这两亩地可就值钱了。

送走里长,谷小满忍不住跟顾久洲嘀咕:“你说我还种西瓜吗?要是真建渡口,我那儿是不是能盖个茶摊或者小食铺子?”

顾久洲不吭声,他感觉更不对劲了,牛家坡和枣庄所在位置偏僻,又不是什么必经之地,朝廷怎么可能在这儿设渡口?

可既然枣庄里长那么说,肯定是传出了什么风声,如果不是渡口,那会是什么?

顾久洲突然想到某种可能,脸色猛地一变。

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