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第366章 让老头自己玩去吧!(2 / 2)

杀他吧,他现在都已经这么大年纪了,即便你不杀,他也活不了几年了-。

灭他满门吧,他满门上下,除了他以外,就只剩下一个漂亮女儿,而且这个漂亮女儿还被你给收了,你下的_了手?

所以,无奈之下,吕布只好亲自登门,再说了,前世的吕布平时也挺爱喝茶,自然对这个古代的烹茶手艺也确实有些兴趣。

这个时代的煮茶工艺不是一般的粗糙,是直接将生叶放在釜中熟煮,或者再加上点其他杂七杂八的东西,是中国唐代以前最普遍的饮茶法。

然后开始煮水,以精选佳水置釜中,以炭火烧开。但不能全沸,加入茶末。茶与水交融,二沸时出现沫饽,沫为细小茶花,饽为大花,皆为茶之精华。

此时将沫饽杓出,置熟盂之中,以备用。继续烧煮,茶与水进一步融合,波滚浪涌,称为三沸。此时将二沸时盛出之沫饽浇烹茶的水与茶,视人数多寡而严格量入。

茶汤煮好,均匀的斟入各人碗中,包含雨露均施,同分甘苦之意。

唐代之后就开始变的精致了起来,唐代饮茶以末茶为主,将茶叶研磨成末状再冲泡,将茶末置于热水同煮后,开始讲究泡茶方式与顺序,也开始重视周边器具、环境与用水。

先将饼茶研碎待用,然后开始煮水,将好水置于釜中,以炭火烧开。但不能全沸,水烧到开始出现有如鱼眼般的水珠,微微有声,便加入茶未,让茶水交融。

二沸时边缘出现如泉涌,连连成珠的沫饽,沫为细小茶花,饽为大花,皆为茶之精华。此时将沫饽杓出,置于熟盂之中备用。继续烧煮,当茶水有如波浪般的翻滚奔腾时,称为三沸。

此时将二沸时盛出之沫饽浇入釜中,称为救沸、育华。待精华均匀,茶汤便好了。煮茶的水与茶,视人数多寡而严格量入,这就是唐代茶艺的精髓。

或用葱、姜、枣、桔皮、茱萸、薄荷之等,煮之百沸,或扬令滑,或煮去沫,唐代煮茶,往往加盐葱、姜、桂等佐料。

烹茶是件很麻烦很繁琐的事,而且等待的时间很漫长,准确的说,这种烹茶法其实不叫茶,而叫“茶羹”。

这种茶羹的味道被风雅且厨艺差到掉渣的名士们四处宣扬,说是茶羹的味道暗合儒家要义,每一种味道对应着儒家的一种至理。

于是茶羹也就成为权贵和名士们才有资格烹煮的高雅之物。

这种东西的味道究竟如何呢?不妨试想各种姜啊,葱啊,橘皮啊,牛油啊乱七八糟的东西往里面洒,嗯,还得洒点盐。

此时此刻的吕布笑意盈盈的望着蔡邕慢吞吞的将生茶叶放到锅中,又不断的加着盐什么的很多吕布不认识的东西,说实话,吕布此时真想掉头就走。

他是喜欢喝茶没错,对这古代的烹茶手艺很感兴趣也不错,但真见到了这种烹茶手法,他很难想象会煮出什么怪东西来,喝了也不知道会不会中毒。

吕布不经意的撇了一眼坐在对面正专心致志烹茶的蔡邕,暗道,这老头该不会是想毒死寡人吧。

这也不能怪吕布,他前世喝的茶跟这个茶相差太大,简直就不是一个东西。

而他吕布也只是感觉喝着有味而已,对于茶道什么的,他并不怎了解,所以自然也就更加不清楚这种古代的烹茶手法了。

烹茶的暇间,二人保持着沉默,蔡邕神情很肃穆,他是读书人,更是个名满天下的大儒,既然烹茶跟儒家要义扯上了关系,那么烹茶自然是一件很神圣很严肃的事。

不知过了多久,蔡邕用茶勺将那暗黄色散发着一股怪味的茶汤放进茶盏内,朝着吕布递了过去。

吕布嘴角一抽,接过茶盏,眉头轻皱,一咬牙,闭着眼睛一饮而尽。

茶汤入腹,一股难以形容的味道渐渐在嘴里发散,五味杂陈,吕布强忍着吐出来的冲动,吞了下去。

“好茶,老大人的烹茶手艺果然不凡。”

吕布脱口赞道,没办法,去人家做客,又有求于人家,按照惯例,不赞不行。

不管多么难喝,都得称赞一声,不然显的你很不上路子,很不会做人。

很显然,能将手下这么多这个时代的人杰都笼络到自己这个文不成武不就的人的麾下,在做人做事这方面,吕布还是很上路子,很会做人的。

听到吕布的称赞,蔡邕那满脸皱纹的老脸上终于堆出一丝笑容,一副小伙子很不错的样子看着吕布。

“既然喜欢,那就再来一盏,到了老夫这就和回到自己家一样,不必客气。”

蔡邕也确实是一番好意,虽说此时的吕布并没有给蔡琰一个名分,但他蔡邕也只有蔡邕这么一个女儿,再无其他子嗣。

不论如何,吕布都是蔡琰的夫君,不管他吕布什么身份,不管他是好人还是坏人,蔡邕此刻都是拿吕布当亲生儿子一样看待的。

吕布“……”

凉亭内,久久的沉默,蔡邕又笑着给吕布满上了一盏。

可是……此时的吕布,却早都已经想吐了。

吕布连忙岔开话题,道:“饮茶之事不急,此次本相登门拜访老大人,实是有一件与天下读书人有关的要事相托,至于这茶本相却知道另外一种喝法,有时间定请老大人到我府中品尝一番。”

虽然对吕布的另外一种喝茶的方法很感兴趣,但是听到吕布有要事需要自己帮忙,便也就把喝茶之事放在一边了。

蔡邕正了正神色,道:“不知丞相所言何事?”

随即,吕布便缓缓的将科举之事向蔡邕一一道来,并且言明想让蔡邕去当考官之一,又大肆的赞美了蔡邕一番,仿佛此事除了他蔡邕以外,没有一个人能够胜任。

听完之后,蔡邕面色一惊,随后,连片刻都不曾犹豫,便答应了下来。

先不谈他蔡邕与吕布的关系,即便他此刻不答应,等到蔡琰来的时候,他还是得答应下来。

更何况,此事乃是为天下读书人谋福祉的事情,更是给了广大寒门子弟一个晋身的台阶,他蔡邕也完全没有不答应的理由。

见蔡邕答应了此事,吕布自然大喜,随后转身便离开了蔡府,没有丝毫的留恋之意。

既然正事已经办完,谁还有耐心陪一个老头扯淡,更何况他可不想再喝那古怪的玩意了。

老头还是自己一个人玩蛋去吧!

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