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第209章 脆嫩相得益彰(2 / 2)

刘老头儿则是道:“你说的倒是挺玄乎,我就觉得凌老爷家的这对虾脆和嫩相得益彰。你要是能够做出你说的那种,比这还好吃的对虾,我就认输。”

付宁道:“若是凌老爷家里还有这样的对虾,我可以试试。”

刘老头儿道:“区区对虾,凌老爷家里有的是,管家,给这小子弄一筐对虾来,让他做!”

管家看向凌老爷,凌老爷点点头,管家立刻去吩咐人准备对虾和食材。

食材很快端上来,对虾还是活着的,养在一口小缸众,被下人们抬进来。

付宁走下中间的厨灶,拿起围裙系上,洗干净手后,从缸里捞起一只青虾,舀了一瓢水,将大虾放进飘中,轻轻按摩。

刘老头儿伸长脖子道:“小子,你在干什么?不赶紧剥虾,拖延是没有用的。”

付宁淡淡道:“你可以过来看看。”

刘老头儿起身走到场中,一看究竟。

只见付宁的手在青虾身上轻轻按摩,那只青虾虾头处开始冒泡,细看下,却发现那虾在吐沙。

刘老头儿惊讶:“这、这是干什么?”

旁边胡静云道:“这个我知道,虾自己把沙子吐出来,就不用专门清理虾体内地沙子,这样做不容易破坏虾肉。”喜欢古代美食评论家请大家收藏:(zeyuxuan.cc)古代美食评论家泽雨轩更新速度最快。到泽雨轩(www.zeyuxuan.cc)

看剑来

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