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第365章莴笋炒腊肉(1 / 2)

“二狗子吃了!”林翰一愣,随即让二狗子当了背锅侠。

“你把一整条鱼给狗吃了?”

李丹丹瞪大了眼睛,不可思议的看着林翰,心说这家伙疯了吧?

“对了丹丹,我爸妈一会会过来,”林翰赶紧转移了话题。

“叔叔阿姨要来?”

“对,他们说......想你啦,特意要来看你!”

“真的吗?”

李丹丹露出好傻好天真的表情,喃喃道:“叔叔阿姨对我真好,感动死了!”

“......”

林翰嘿嘿一笑,要是被李丹丹知道自己说她怀孕了,估计她就不是感动死了,而是气死了吧?

“师傅!”

这时山口走了进来,将一块黑乎乎的肉放在案板之上。

“这是对面邓老板拿来的,他说希望你帮他炒这块......不知道什么肉!”

“山口,这是我们华-夏著名的的腊肉,你不知道吗?”林翰看着案板上的肉,会心一笑。

“不会吧?”山口瞪大了眼睛,看着那块黑乎乎的腊肉惊呼道:“腊肉不是红色的吗,这块乌漆嘛黑的怎么可能是腊肉?”

“对啊林翰,腊肉不是红色的吗?”

李丹丹也懵了,在她的印象中腊肉确实是红色的。

林翰一听不禁汗然,山口这货不知道就算了,想不到李丹丹也不知道,不过想到她的家境......算了吧,这种大家族的子弟,确实很少有知道的!

“这是农家自己熏的腊肉!”林翰解释道:“冬天农家一般都会自己腌制腊肉,因为条件有限,所以他们都把肉挂在烧火炉上面,久而久之就变黑了!”

“呃......师傅,这么黑的东西能吃吗?”

“你这不是废话吗,黑的东西就不能吃了?黑芝麻是不是黑的!”

林翰忍不住翻了个白眼,直言道:“黑色部分到时候要洗干净,用刀刮掉的!还有,这种腊肉可香了,你们没吃过的一定要尝尝,口感绝对一级棒!”

“是吗?那你一会做好给我尝尝!”李丹丹听到林翰这么说,情不自禁的咽了口唾沫。

“嘿嘿,师傅,别忘了还有我!”山口笑道。

“行啊!你先去把腊肉洗了!”林翰指着案板上的腊肉对山口说道。

“......”

山口想哭,师娘也想吃,干嘛不让她去洗这黑乎乎的腊肉啊......

林翰也没闲着,洗完锅开始炒菜了,至于邓旭自己带菜来吃,他也没计较今天还多亏了邓旭的鱼竿呢!

在厨房现有的食材中,林翰找了几个自己吃的莴笋头当腊肉的配菜,这两样菜融合在一起贼香,让人闻到都欲罢不能。

而让这道菜的口味更上一层楼的,则是红色的小米椒!

辣味十足的小米椒切成圈,放一点在莴笋炒腊肉里,能提高这道菜的香味,刺激食客的味蕾。

等山口将腊肉洗干净,林翰拿起菜刀飞快的将腊肉切成片状,随即扔进锅里爆炒!

很快,一股诱人的腊肉香味扑鼻而来,山口抽了抽鼻子,情不自禁的说道:

“师傅,这种腊肉还真是好香啊,我还能闻到一股柴火的香味!”

“废话!冬天农家就是烧柴火过冬的,腊肉就挂在火炉上面,当然有柴火香味,很独特吧!”林翰笑了笑,脑海中想起了家乡腊肉的滋味。

“哟西!华夏的美食真多啊!”

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