第393章精品才有出路
老板这时联想到为什么这座新店为什么抢先推出这个牌子,抢先利用的莫高窟寺大师的影响力将香客们招引到对面的店里,老板甚至认为这个匠人真的不厚道,也许是和对面店是一伙的,他们合起来想搞掉自己这个店,老板微微地笑了,自言自语地道:“想搞掉我,还真不是件容易的事,走着瞧。”
老板此时也窝火于这个匠人,是他的所谓的精益求精的姿态将他的时间耽搁,否则怎么对面会出现一个新的酒馆呢,而且还抢走了本应发生在自己酒馆的事而抢客源呢。
小厮又走进了后院,远远地说道:“匠人师傅,老板说了,明天如果你还做不出这个牌子,你就收拾东西滚蛋,听明白了吗?”
匠人抬起头看了一眼小厮,没有说话,低下头继续做他的事。
小厮见匠人不理他,就趾高气扬地转了一圈,在后院转悠的小宠物狗吓得加着尾巴缩在墙角,远远地躲着。
小厮昂着头走出了后院,匠人头也没有抬,仍然思考着他的作品,而小宠物狗也小心地从墙角中钻了出来,开始活奔乱跳地玩。
小厮回到柜台前,道:“我已经将话传给了匠人,他没有说话,仍然考虑着牌子怎么样写。”
老板道:“这么说还没有起色,明天也挂不起来?好,就以明天为期限,如果还是这个样子,这位工匠走人。”老板将自己的反复更口不提,将一切的错全部归到匠人身上。
王中珏看着老板心急如焚的样子,也是乐在心里,这就是自己的决策失误,总要拉个垫背的,小厮呢,太弱,再看匠人,嗯大小合适,就他了,拉出来作为发泄自己的郁闷还是挺合适的。
上官依依也理解老板心中的苦闷,自己的所开的酒馆现在却不如新开的生意红火,这对于老板来说是一个打击,致使老板开始怀疑他自己的能力。
上官依依也逐渐明白客人为什么不来这家店的原因,并不是因为被别人抢了名人的缘故,而是这菜的质量,着实让人不敢恭维,所上的菜的色香味俱全,但是老板上的菜色香味都是无法盛任吸引客人的作用,无法满足客人的期望……特多的缺点,怎么得到客人的回头呢!
然而老板还是不得要领,还想着仅仅是牌子比别人挂得慢慢的缘故,虽然对于牌子的作用有些怀疑,但是侥幸心理仍然战据了老板的经营酒馆的方法。但是对于酒馆最重要的内在的东西地仍然不能专注地做好,这是上官依依最不能理解的地方。
王中珏道:“我看出来了,虽然牌字挂出去,也许有几个人会吸引过来,但是如果还是这样的菜品,不到几天,仍然不会有更多的客人光顾!”
上官依依点点头道:“其实这家店的症结在菜品上,不是挂的牌子上,老板还是没有懂的,真是可惜了!”