玉米粒还是太嫩了,啃一口嘴里满是甜甜的汁水,白如舔了舔嘴角,满足的眯起了双眼。
就是这个味道。
其实在后世,许多地方都喜欢煮着吃,烤着吃的地方偏少,但她更喜欢烤着吃,那种香味儿是煮玉米无法比拟的。
王修诚拿起玉米啃了一口,顿时被这完全陌生却美味的口感征服了,他从未想过,这个看起来不起眼的东西竟然出乎意料的好吃。
很快他就啃完了一个,白如又从火堆里翻出土豆,小心的剥开递给王修诚。
“尝尝这个。”
王修诚接过土豆咬了一口,那是完全不同于玉米的口感,土豆的质感软糯爽口,其中还带着几分清甜,也是他从未尝过的味道。
王修诚定定的看着白如,他其实想问白如是怎么知道这些东西能吃的。
可一想到她的秘密,王修诚又把到嘴边的话都咽了下去。
土豆的饱腹感很强,他吃了三个土豆,啃了一个玉米,又喝了点水,肚子就差不多饱了。
他接过白如手中的土豆剥开递给她。
“小如,你吃吧。”
白如没拒绝,接过土豆吃了起来。
吃饱喝足,王修诚又挖了一会儿土豆,很快背篓就放不下了。
白如开口道。
“修诚,这些就够了。”
“够了吗?”
“嗯,剩下的我们下次再来,再不回去就来不及了。”
“好,那我们回家。”
两人收好东西,将背篓背到马车上,王修诚架着马车回了家。
白如坐在马车里,隐隐有种后世农场的感觉。
等回到家,已经是下午,白如让人把土豆送到了厨房,教导着大家削土豆。
看着被浸泡在水里的土豆,杨大娘犯了难。
“夫人,这东西可怎么烧?”
白如笑了笑。
“今天就教你最简单的酸辣土豆丝。”
说干就干,白如拿起两个稍大的土豆切成丝,用凉水浸泡片刻,又准备了蒜和其他配料,片刻之后,她在锅里放油,等油温差不多了,这才将蒜蓉等配料放下去,翻炒了几遍之后放入浸泡过的土豆丝,然后就是翻炒放调料,几分钟之后,白如放上了醋,最后才将土豆丝盛起来。
土豆丝呈嫩黄色,看起来给的娇嫩,配上绿色的葱花,一看就十分有食欲。
大家眼巴巴的看着冒着热气的土豆丝,一个个忍不住咽口水。
他们都尝过夫人的手艺,虽然杨氏是她一手教出来的,但杨氏的厨艺依然没法跟白如相比。
尤其是这道他们从未听过,更没吃过的土豆丝。
“杨大娘,你会了吗?”
白如可不管大家怎么想,问道。
“学会了。”
白如点头。
“那接下来就交给你了。”
“夫人放心,我一定不会让你失望的。”
杨氏对厨艺这方面还是很有兴趣的,看了白如做过一边之后,她就忍不住想要试试了。
白如看着一群眼巴巴的人,却没打算把土豆丝分给他们,而是开口道。
“你们可以拿几个土豆埋在火堆下面烤熟,那味道也是一绝。”
大家对白如的话深信不疑,当即就有人照做了。喜欢渔家小福妻请大家收藏:(zeyuxuan.cc)渔家小福妻泽雨轩更新速度最快。到泽雨轩(www.zeyuxuan.cc)
看剑来