下午，喻夏主持，整个饭店全体人员一起演练了一遍。
喻春整个下午就盯在外厨房，不断的指点3个厨师如何炒菜，如何装盘。有一种临阵磨枪的感觉。
傍晚时分，迎宾楼的牌匾下面，早早的挂起了4盏大红灯笼，把酒店的门前照的一片通红透亮，似是一股喜庆吉祥的样子。
大堂里更是灯火通明，能容纳三四十张桌子的大堂，只放了35张圆桌，每张圆桌10个椅子，整整350个位置。
天色开始暗下来了，陆续的有客人拿着请柬进入饭店，请柬是崔庸和李仲夷发的，谁也不敢小觑，虽说那晚上说大家不要送礼，但那晚上到的人不过是今天的1/7，其余没到的人谁敢不随礼，4周响起了一片恭喜发财，大吉大利，同喜同贺的祝贺声。
当客人走进大门后，眼睛马上被眼前的景象定住了。4个长得一般高，全身着红的漂亮女女孩子，连带微笑的站在门口，嘴里不停的喊着欢迎，顺手接过客人的请帖，按照名字给客人引导到桌子前，桌子上面放着一张纸，上面写着就餐客人的名字。这4个姑娘来来往往的在人群里穿梭着，给饭店带来了一道亮丽的风景，许多客人眼睛在她们身上就拔不开了，这4个女孩子实在漂亮，走路的样子远远超过青楼里面的那些姑娘，但不是妩媚和妖艳，而是非常有自信和得体，许多人就是觉得这几个姑娘走路的姿势好看，好看在哪里他们也说不上，真想在那翘起的屁股去摸一把，真是秀色可餐。
喻画、喻袖、喻棋和喻扇今天当然漂亮，除了衣着和鞋子之外，喻梅萍今天在她们的脸上也特意加了工，虽然是梳了辫子但是都盘在头顶上，这样显得很清爽。古代女子脸上的妆，无非就是擦粉描眉，涂胭脂，抹口红，喻梅萍很讨厌这些东西，一个妆的不好就像跳大神的。她今天给每个人，用了很浅很浅的粉，就相当于打底一样，口红非常非常小心的抹了一点点，而且口红太红，她还特意调的暗了一些。胭脂基本没用，其实姑娘的皮肤本来就是粉嫩的，这段时间营养上去了，这几个姑娘的脸色早已不是菜色，而是露出了粉色的嫩白。
喻梅萍用随身所带的柳碳枝，磨细了以后给每个人画了眼线，又用墨调了一点点胶水，给每个人拉了眼睫毛，她也不知道效果如何？所以叮嘱几个姑娘千万不要用手擦眼睛，擦花了就不好办了，原来还想给他们上点眼影，可手头实在是没有什么东西可以替代。可即便如此，4个姑娘也一下子靓丽了起来。
喻夏喻冬和喻梅萍自己也上妆了，可她们上的更淡一些，毕莹莹和4个姑娘，化的妆一样，可现在还没轮到她上场呢。
350人的场子，襄阳城官场和商场该到的都到了，到处都是大人老爷的招呼声。
掌灯时分吉时到了，门外响起了鞭炮声。
今天虽然是喻梅萍开饭店，然而崔庸和李仲夷却像自己东主一样，不断的和进来的人打招呼，许多人心里都在嘀咕，有这两位大神坐镇，哪怕这里的饭菜不好吃，生意也不会差到哪里去。
开业晚宴正式开始，桌上放着8个冷菜，这8个菜从初看上去好像和其他酒店的差不多，但是颜色上非常好看，两道白的，两道黑的，两道绿的，还有两道深红色的。
说实话，古代的饭店里上的菜都是大鱼大肉，根本不讲究色香味型。
这8道冷菜中两道白颜色的是凉拌豆腐和白斩鸡；两道黑的是发菜和黑木耳；两道绿的是蔬菜；还有两道深红的是糖藕和卤野兔。
发菜产在宁夏，是宁夏五宝之一，但中原很少有人食用，黑木耳是用蒜泥在油里煸香后炒出来的，兔肉是辣的，对从来没吃过辣的人来说也是一绝，而蔬菜是在开水里烫过后拌了调味然后浇上热油丝毫没有像寻常炒菜那样炒出来的颜色变了而是翠绿欲滴。
客人入座后，也被眼前的菜色愣了一下，什么时候饭店上的菜还讲究颜色？
崔庸，李仲夷，胡德广和汪知府都坐在首席。
一众人坐定后，喻梅萍也没有安排说什么，众人也意会，席坐满后就开吃了。
人们吃饭一般有一个习惯，第一筷子一般都伸向荤菜，崔庸夹了一块白斩鸡，放到嘴里一咬：“咦！这鸡是怎么做的？怎么又嫩又滑？鸡皮还是脆的？”
“这可是丫头的独门做法，今后想要吃这样的口味，只能到迎宾楼来，别无分号！”李仲夷悠悠地说道。
通常人家家里做白斩鸡，不过就是把白鸡放在开水里煮熟，然后捞出来凉了以后，切块装盘后蘸调料吃，虽然味道鲜美，鸡肉通常都比较老。而喻梅萍的做法，是按照上海小绍兴鸡粥店的三黄鸡的做法，特点就是鸡肉特别嫩，鸡皮还发脆，所用的鸡，正是喻春从保康带来圈养的鸡，李仲夷在山上养伤的时候，吃过喻梅萍做的三黄鸡，但是怎么做的他也不知道。
嗨，爽！桌子对面的胡德广，正张着大嘴不停的吸冷气：“辣，太辣了！不过我喜欢，还是第一次吃到这样辣的菜。”同桌的另外几个人也辣的不停的在吸气，不过越辣越想吃，他们吃的正是卤兔肉。
桌上的其他冷菜，众人一一的尝点了一下，都觉得味道很好，至少比襄阳其他饭店做的好吃，就连那盘豆腐都没有一点苦味。