李仲夷没敢把喻梅萍在保康开垦的事透露出来,毕竟他还得防着点,他心中也有点小小的希望,看看丫头能走多远。
迎宾楼明天就要正式对外开业了,晚上喻梅萍不顾大家的劳累把明天的安排做了一下布置。她首先表扬了喻春,今晚店堂上的成功与喻春的功劳是分不开的,后厨起了决定的作用。明天喻画、喻袖、喻棋和喻扇,不需要做迎宾了。明天她们4个人的活就是点菜,喻梅萍决定不像大明的饭店那样由店小二报菜名,她拿出了前两天叫汪秀才抄的菜单,桌子都编了号,让4个姑娘按桌点菜,4个姑娘都认识字,点菜没有问题。大堂里设一个柜台,由喻冬坐台收账,喻冬的算术进步的很快,由她来收账是合适的人选,4个小厮只管上菜和清理桌子。上午大家有空到后院去帮喻春,从今天的情况来看,喻春那边压力很大,人手有些紧张,但喻梅萍暂时还不想扩大招人,再过六七天,喻锦那边就能腾出手来,到时再安排一下,喻夏负责整个大堂,喻梅萍还要城西这边两头跑。
昨天晚上的酒宴,喻梅萍为了眼前的事情顺利,喻锦和城西工地两边的人都没过来帮忙,也就是说这两边的人都没有在迎宾楼露过面,喻梅萍暂时还不想让外界知道她与两边的关系,不过第二天早上喻锦还是过来了。
喻锦带来的消息不算坏,码头上的收购粮食工作再有两三天就可以收尾了,房启成他们走后,保康那边又走了三批运粮船队其中也包括一部分流民,现在运入保康的粮食已经有18万石,进入神农谷的流民也已经有3000人上下。从房启成那边传回来的消息,目前的进度一切顺利,明天是运往保康最后一批粮船,喻锦只要再收满几万石留在襄阳的粮食他的任务就算大功告成了。
喻梅萍告诉喻锦,既然这样襄阳这边就再收5万石,反正现在粮价便宜,再过两三个月青黄不接的时候,肯定会有大批的难民从北面进入湖广,城西工地那边那些动迁户早已搬走,围墙也早已搭建好,存放粮食的仓库也建成了。仓库建的很简易,湖广这边冬天很少有下雨的,喻梅萍准备这边的事情忙完后就回神农谷,那边还有一大摊子事情要自己去主持。她要把水泥搞出来,只有水泥造出来了,房子才能坚固,还有城西中间的那条路,也等着水泥去硬化。新起的迎宾楼饭店,是等不及水泥了,只能多用木材,做成砖木结构,现在已经在打地基了。
说起粮价喻锦告诉喻梅萍,粮食已经涨到6钱以上一石,估计自己这边收满,粮价会涨到6钱5!
喻梅萍把手一挥:“不管他,咱们只管收,今年的粮价让这些奸商也吃点苦头。”
也许有人要问,既然北方那么缺粮,粮价肯定要上涨,为什么湖广这边的粮食不往北方运?还可以多卖些钱?
哪敢啊!山西陕西那边的流民早已饿昏了眼,要钱没有,要命有一条,只要见到粮食,就一拥而上去抢。这边的商人也不是做善事的,他们也知道凶险,有多少粮食运过去也都是打水漂了,整个关中、陕北、陕南和晋南、豫西除了流寇在肆虐,都成了真空地带,官兵也不是好东西,遇到粮食也抢,所以产粮户只能就地脱手。
第二天中午迎宾楼开门,第一天的生意喻梅萍也很关心,结果还不错,整个大堂里面40张桌子,到了中午的时候,已经接近9成坐满了。
这是一个很不错的成绩,因为古人上酒店吃饭不像后世,一对情人,三个家人,都可以上酒店吃饭。古代人要么不来要来的话,都是呼朋唤友一大帮,最少也是五六个人,喻梅萍预估了一下,晚上人肯定还要多,她把喻夏叫来,目测了一下,挤挤还能放下五六张桌子,赶新的来不及了,就用以前茶馆里的老桌子吧,铺一张桌布临时顶一顶,喻夏点头去办。
到了晚上歇业,喻冬粗粗轧了一下帐,今天整个一天的营收流水,2600多两,喻梅萍估记了一下,成本还不到1000两银子,迎宾楼的开业算是成功了。
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昨天发布的章节搞错了,99章应该是109章,现在已经改过来了,喜欢明末自由行请大家收藏:(zeyuxuan.cc)明末自由行泽雨轩更新速度最快。到泽雨轩(www.zeyuxuan.cc)
看剑来