廉善甫嫌恶地一皱眉,低啐了声:“汉人的嗜好真是恶心!“
真是气得他伤口疼。他是大草原上横刀立马长起来的铮铮男儿,自然不齿于中原权贵人氏自古有之的奇特偏好。
伯逸之拍拍一脸正义的廉善甫,示意他稍安勿躁。
那厢柳问卿自也是听得出贾子敬言语上似有调戏之意,脸色微沉了下,但转瞬还是一脸温和谦恭的笑意:“那问卿就多谢衙内抬爱了!“
杨元兴见此情形亦不便多言,也只是随着柳问卿的话下去恭维了几句贾子敬:“衙内高风亮节,极富品茶名士之风范,我们斗茶会就是以茶会友,以文会友!柳小相公今日可与衙内捉对斗茶也实在是三生有幸!既然大家都已到齐,那咱们就正是开始了!“
他话音刚落,旁边戏台角落一个点鼓计时的伙计轻轻敲了下鼓点,宣布斗茶比赛正式开始。而一旁点起的熏香袅袅,如春日昭庆寺的三分禅意,熨上人心。
斗茶评判就是座下每桌客人,所以人人都好参与,人人都兴致高昂。
听雨楼斗茶的基本步骤分为:备水、碾茶、点茶、斗百戏、品茶。期间还需口占一首与茶相关的诗词。
第一组是三位士子分别姓沈、钱以及江。
就见三生他们拿出的是旧年建安北苑茶饼,需要用沸汤渍之,刮去了膏油,微火炙干。
这一步是为了点茶前的碾茶服务的,惟有将茶饼烤到成虾蟆背状为适度。烤好的茶要趁热包好,以免香气散失。待茶饼冷却后方可用石碾将其研成细末。
香会这样的日子离清明还有点时间,江浙一带的新茶还未上市。此刻斗茶,大家自然也拿不出什么新茶了,惟有妙用陈茶。
很快,听雨楼里便飘逸出一股清新雅致的茶香,那香气似春日的东风怡,秋日的云天碧,冬日的暖阳融,一圈圈围绕在座下茶客的鼻端,教他们都忍不住眯缝起眼睛享受着难得的美妙诱人的气息。喜欢笛上春行录请大家收藏:(zeyuxuan.cc)笛上春行录泽雨轩更新速度最快。到泽雨轩(www.zeyuxuan.cc)
看剑来