沈乔兄妹见此，赶紧也站起来，端起黄梨木桌案上的茶盏，恭谨地随着伯逸之的动作，向秦员外敬茶。
秦员外爽朗地大笑起来，也不推辞，端起茶盏：“说来也是诸位命不该绝！今日在秦某的船上一聚，也是我等的缘分！”
“来，饮完这盏茶就莫要再提什么救命之恩了，你们就是秦某的朋友，以后就算结上缘了！”
说完，他豪迈地一口饮尽茶盏，好似一杯杏花酿入了腹般意犹未尽地咂摸一下笑起来。
几人表达了一番致谢与奉迎过后，便开始随意闲话。
这时，有小厮动作麻利地端上来一只砂锅。
锅上还翻着热腾腾的乳白滚浪，雪白粳米粘稠饱满，其中时而还有鲜嫩的鱼片与嫩绿的葱花闪出，一股鲜美津甜的气息扑面而来，教人不由食指大动。
“来来，三位，这是秦某特意带出来的府上厨子拿手之粥，极鲜鱼片滑粥！”
秦员外颇为自得道，“这位厨子以前可是在春风楼干过的，后来被秦某高价挖来，专门为我做饭！”
沈乔不由羡慕又赞誉道：“在下听说潮汕之地百姓极为喜爱用鱼片入粥，据说鲜美嫩滑异常，可惜未曾有幸一尝！今日却能在员外船上得以一见，真是幸事！”
秦员外爽快地笑：“秦某少年清苦，常常饮食无定，就落得个胃心之痛！后来，跟人学着粜米贩米，也小有积蓄，才想着请个临安府有名的大夫给瞧了瞧！哪想，大夫配留个方子，就是让秦某每日早晚食各种补养的粥品！”
“开始，秦某也不信，就这么个方子就能治好病吗？不过，没想过了几个月，还真有好转！”