柳文升不慌不忙地喝着茶，王小虎却有些发慌。
王小虎看着妹妹翻看着账本，还真像那么回事。
可是他知道，妹妹从小都不识数，哪怕后来做了生意，能看懂一点点账也就罢了。
而且王小虎还知道，妹妹的内衣作坊和店铺，其实是请了专人打理的，账本也是郑雪珠和请的人帮她弄的。
现在整个酒楼这么大一本账本，妹妹哪看的过来？
他赶忙给妹妹找台阶下，说道：“二舅母，小芸从小也没做过这些账上的事情。以后酒楼的事情，还得请二舅母跟陈掌柜的多费心了。”
王小虎还给柳文升使了个眼色，想让他帮着说说话，别等会看的稀里糊涂的惹笑话。
可柳文升却装作没有看到大舅哥的样子，照样稳着心神，慢悠悠地喝着茶。
陈氏看了着这几人，便笑着说道：
“瞧我这外甥急的。你大舅舅的信中，可是把外甥女好一顿夸呢。
她能一个人顶起来一个作坊，还能把铺子开到附近几个县城，说明本事大着呢。
区区一个账本，又算的了什么？”
陈氏话音未落，就见王小芸合上了账本。
她委屈地对陈氏和陈掌柜的说道：
“我原以为外祖母是疼我的，在这寸土寸金的国子监附近，给了我这么大一个酒楼。
谁知道，外祖母偏心，给了我一个不挣钱的。甚至还亏钱，想让我倒贴的。”
陈氏和陈掌柜的表情便有些凝滞。
“芸儿为何说这番话呢？”陈氏不动声色地问道。
王小芸把账本又递给了陈氏，“二舅母你看看嘛。”
陈氏便也装模作样地看了看，但是她根本就没往心里去。“这有什么问题吗？”
王小芸摇了摇头，“我也不知道有什么问题。就是单看这账上，一个月要亏损一百多两银子呢。”
“哦？”陈氏疑惑地看着王小芸。
王小芸便简单地列出来一串数字。
“厨房三个炮台，配备三个大厨，每人每月工钱八两银子。三人共计二十四两银子。
配菜工三个，每人每月二两工钱，共计六两银子。
打荷一人，每月三两工钱。
两个冷菜师傅，每人每月四两银子，共计八两银子。
洗碗工三个，每人每月一两五钱银子，共计四两五钱银子。
三层的酒楼一共配备了传菜工和店小二一共一十二人，每人每月二两银子，共计二十四两银子。
所有后台和前厅加起来，一共请了二十四人，每个月合计工钱六十九两五钱银子。”
众人均是震惊，王小芸看了遍账本，竟然能把整个酒楼的人员及工钱，给记得这么准确。
不光记得准确，竟然还一口给算了出来。
而且，王小芸手边，可是连个算盘都没有。
王小芸看着陈氏，又看看陈掌柜，笑道：“二舅母，陈掌柜，我刚才算的可有错？”
陈掌柜心虚道：“没错没错，新东家算的对极了。”